Amérique latine

Les pratiques C.A.F.E. de Starbucks

Garantir un approvisionnement éthique en café

Qu'est-ce que les pratiques C.A.F.E. de Starbucks ?

Pour les producteurs de café de la région Amérique latine, SCS Global Services avec Starbucks à l'élaboration de la norme « Coffee And Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices » afin de garantir que Starbucks s'approvisionne en café cultivé et transformé de manière durable. Starbucks définit la durabilité comme un modèle économiquement viable qui répond aux besoins sociaux et environnementaux de tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement en Amérique latine, de l'agriculteur au consommateur. Cette norme favorise la transparence, la rentabilité et des pratiques responsables de culture et de transformation du café, tout en améliorant les moyens de subsistance des caféiculteurs et des travailleurs et en préservant l'habitat naturel des communautés. Les fiches d'évaluation C.A.F.E. Practices Generic et Smallholder comprennent un ensemble complet de plus de 200 indicateurs sociaux, économiques et environnementaux qui sont évalués lors d'audits réalisés par des tiers.

  • La voie de la vérification
  • Préparation à la vérification
  • V4.0 Documents
  • V3.4 Documents

Qu'est-ce qui a changé dans la V4.0 ?

SCS Global Services et Starbucks ont passé plus de deux ans à réviser le programme C.A.F.E. Practices. Notre approche globale a consisté à recueillir les commentaires des principales parties prenantes, à tester certains aspects du programme dans diverses régions de culture du café et à évaluer les meilleures pratiques de l'industrie. La mise à jour de la norme qui en résulte vise à clarifier les attentes, à promouvoir l'amélioration continue et à renforcer l'approche du programme en matière d'approvisionnement responsable.

La révision introduit une approche progressive de la vérification, qui sera mise en œuvre par étapes. Le niveau 1 (lancé en 2025) constitue la base principale, tandis que les niveaux 2 et 3, lancés à une date ultérieure, se concentreront sur la conformité progressive et la reconnaissance des meilleures pratiques. Pour faciliter la transition vers ce nouveau système, une période de transition de deux ans a été établie, englobant 2025 et 2026.

Pour plus d'informations, consultez nos nouveaux documents V4.0.

Postuler pour devenir un fournisseur de Starbucks

  1. Contactez Starbucks directement par courrier électronique : [email protected]
  2. Remplir le modèle de demande du fournisseur, situé dans l'onglet "Préparation à la vérification".
  3. Trouver un organisme de vérification agréé près de chez vous.

Demander à devenir un organisme de vérification

  1. Remplir le formulaire de demande de l'organisme de vérification, situé dans l'onglet "Préparation à la vérification".
  2. Envoyez le formulaire complété par courriel à [email protected].

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