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Groupe d'activités LATAM
Qu'est-ce que le label MSC ?
De nombreuses pêcheries de la région d'Amérique latine ont opté pour la certification du Marine Stewardship Council (MSC) afin de garantir que leurs poissons et produits de la pêche puissent être compétitifs sur le marché mondial et répondre aux exigences des détaillants en matière de pêche durable. La certification MSC évalue chaque pêcherie selon trois principes : 1) la santé des stocks ; 2) les impacts environnementaux ; 3) une gestion efficace. La certification MSC garantit aux acheteurs, aux détaillants et aux consommateurs en général que les pêcheries sauvages sont conformes à la norme MSC, reconnue internationalement, en matière de durabilité environnementale. Reconnue dans la région d’Amérique latine comme l’un des principaux organismes de certification des pêcheries, SCS Global Services met à profit 25 ans d’expérience réussie en matière de certification pour évaluer les activités de pêche en mer ou en eau douce.
La procédure de certification se divise en deux parties :
1. Comprend une analyse initiale des lacunes et une évaluation de l'état de préparation à la certification, aboutissant à un rapport qui, soit confirme que les conditions sont réunies pour passer à un processus de certification public et transparent, soit fournit des informations précieuses pour l'élaboration d'un projet d'amélioration de la pêche (FIP).
2. En cas de passage à la phase suivante, SCS Global Services publiera le rapport afin de permettre aux parties prenantes, aux pairs et au MSC de formuler leurs commentaires. Le rapport sera ensuite mis à jour pour tenir compte de toutes les remarques formulées, puis sera suivi d’un rapport de décision de certification qui sera lui-même soumis aux commentaires des parties prenantes avant l’octroi de la certification.
Pourquoi choisir « SCS Global Services » ?
Depuis 1997, date à laquelle l’ SCS Global Services a participé à l’élaboration de la norme internationale du Marine Stewardship Council (MSC) et est devenu l’un des premiers organismes de certification de cette norme, SCS Global Services s’est forgé une réputation mondiale grâce à son processus de certification MSC rigoureux et mené avec compétence, garantissant que votre certification résiste à l’examen minutieux des parties prenantes, des scientifiques et des acteurs du secteur. SCS Global Services a certifié des pêcheries dans toute la région d’Amérique latine et dispose des capacités nécessaires pour mener à bien des évaluations, qu’elles soient complexes ou simples, en espagnol, en faisant appel à des auditeurs locaux et régionaux. Nous avons certifié des activités allant des grandes pêcheries commerciales aux petites exploitations communautaires – soit plus de deux millions de tonnes de poissons et de crustacés à travers le monde, de l’Alaska à l’Antarctique.
Avantages
De plus en plus de détaillants alimentaires, de restaurants et d'établissements collectifs recherchent du poisson et des produits de la mer certifiés MSC. Parmi les avantages potentiels de la certification MSC, on peut citer :
- Un accès accru au marché et une part de marché plus importante
- Suppléments de prix
- Label écologique reconnu à l'échelle internationale
- Identifier les possibilités d'amélioration
- Amélioration de la satisfaction des salariés
- Entretenir de bonnes relations avec les communautés locales
- Accès aux financements publics, aux banques de développement et à d'autres sources de financement
- Présentation des améliorations
- Détails du programme
- Processus
- Clients certifiés
- FAQs
- Documents
Pêcheries de capture sauvage éligibles
Toute pêcherie, qu'elle soit en eau douce ou en mer, quelle que soit sa taille, son ampleur, son contexte écologique ou sa situation géographique, peut demander une certification. Les pêcheries de capture sauvage éligibles comprennent, sans s'y limiter :
- Une seule espèce et plusieurs espèces
- Chalut, palangre, râteau à main et nasses
- Eau douce et milieu marin
- En eaux côtières et en haute mer
- Pélagiques et démersaux
Les candidats éligibles comprennent les particuliers, les organisations, les entreprises, les organismes publics, les associations professionnelles et les autorités de gestion locales. Le MSC dispose d'un programme spécialement conçu pour faciliter la participation des pays en développement au processus de certification.
Critères de certification
Les activités de pêche doivent respecter ou dépasser les normes minimales dans les trois domaines suivants :
- Durabilité des stocks de poissons cibles
- Intégrité des écosystèmes
- Système efficace de gestion de la pêche
Services complémentaires
SCS Global Services propose également la possibilité de regrouper les audits de la chaîne de traçabilité MSC et les inspections HACCP dans le cadre de nos programmes d'audit consacrés à la sécurité des produits de la mer. Nous proposons également des services sur mesure aux clients du secteur de la grande distribution souhaitant faire valider les normes de leur programme interne dédié aux produits de la mer.
Les exploitations aquacoles peuvent être certifiées conformément aux normes de l'Aquaculture Stewardship Council.
Évaluations préalables MSC
Nous pouvons réaliser des évaluations préliminaires de votre exploitation de pêche en vue d'une évaluation complète. Ces évaluations préliminaires permettent aux clients d'évaluer leur niveau de conformité probable à la norme MSC et d'identifier les améliorations nécessaires. Cela leur permet de démontrer leur engagement ferme à fournir des produits certifiés MSC à leurs acheteurs.
Une évaluation préalable comprend :
- Analyse des écarts entre vos opérations et la norme
- Publication d'un rapport recensant les axes d'amélioration
Évaluations complètes MSC
Nous proposons des évaluations complètes aux pêcheries prêtes à s'engager dans l'ensemble du processus de certification MSC. L'étendue et le coût de cette évaluation complète dépendront du nombre et de la nature des améliorations identifiées lors de la pré-évaluation.
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Demander une certification
Envoyez votre dossier de candidature. Vous recevrez alors le contrat de services d'évaluation de l'SCS Global Services . Veuillez le remplir, le signer et nous le renvoyer.
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Préparer une proposition
Nous élaborons une proposition précisant le périmètre, les coûts et les détails de l'audit. Validez l'ordre de mission et fixez la date de votre audit d'évaluation.
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Évaluation préalable (facultative)
SCS Global Services évalue les caractéristiques de votre exploitation de pêche et identifie les risques éventuels susceptibles de limiter votre capacité à mener à bien une évaluation rigoureuse et exhaustive.
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Audit sur site
Une équipe d'évaluation indépendante examine les documents, mène des entretiens avec les parties prenantes et évalue votre pêcherie à l'aune d'indicateurs de performance spécifiques liés à la santé du stock, aux impacts sur l'écosystème ainsi qu'aux structures et au fonctionnement du système de gestion.
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Rapport d'audit et consultation publique
L'équipe de certification de l'SCS Global Services rédige ensuite un projet de rapport, qui est examiné par vous-même et deux experts indépendants. Le rapport est ensuite publié pour consultation publique.
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Décision de certification
Après examen de toutes les remarques, un rapport final est publié, qui contient la décision définitive quant à l'octroi ou non de la certification. Si aucune objection n'a été soulevée, le rapport public de certification est publié et votre pêcherie reçoit un certificat de la part de SCS Global Services. SCS Global Services peut également fournir un soutien marketing à ses clients.
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Surveillance annuelle
La certification est valable pendant 5 ans, sous réserve d'audits de surveillance annuels.
Vous trouverez plus d'informations sur le site web du MSC.
Pour obtenir les informations les plus récentes sur l'état d'une pêcherie, consultez le site web « Track a Fishery » du MSC : https://fisheries.msc.org/en/fisheries/
Parmi les clients du MSC pratiquant une pêche responsable et évalués dans le cadre de l'initiative « SCS Global Services », on peut citer :
- Réserve de saumon de l'île d'Annette
- Grenadier bleu d'Australie
- Legine HIMI d'Australie
- Pêche mixte dans les lacs australiens et le Coorong
- Poisson des glaces des îles Heard et McDonald (Australie)
- La légine des îles Heard et McDonald (Australie)
- Pêche au poisson-glace (maquereau australien)
- La légine de l'île Macquarie, en Australie
- Pêcherie australienne Peel Harvey : crabe et mulet
- Petits pélagiques australiens
- Langouste d'Australie (Australie-Occidentale)
- Crabe des grands fonds de la côte ouest australienne
- Flétan de l'Atlantique canadien
- Églefin canadien de Scotia-Fundy
- Flétan du Pacifique canadien
- Morue noire du Canada (Colombie-Britannique)
- Crevette canadienne du plateau néo-écossais
- Requin épineux du Canada
- Pêche au flétan en Colombie-Britannique
- Saumon japonais d'Hokkaido
- Fédération danoise de pêche à la senne de Kyoto : crabe des neiges, plie à tête plate
- Homard de Basse-Californie (Mexique)
- Sardines du golfe de Californie (Mexique)
- Hareng filiforme du golfe de Californie (Mexique)
- Thons albacores et listaos pêchés à la senne coulissante dans le nord-est du Pacifique tropical
- Pêche au crabe dormeur de l'Oregon
- PNA : listao et thon albacore
- Saumon de l'île russe d'Iturup
- Pêche dans les lacs et le Coroong d'Australie-Méridionale
- Thon des Samoa américaines (États-Unis)
- Crabe rouge des grands fonds de l'Atlantique américain
- Palourde de l'Atlantique américain et palourde de mer
- Réserve de saumon des îles Annette (États-Unis)
- Crabe bleu de Louisiane (États-Unis)
- Crabe dormeur de l'Oregon (États-Unis)
- Flétan du Pacifique Nord américain
- Morue noire du Pacifique Nord américain
Qu'est-ce que la certification du Marine Stewardship Council ?
Les pêcheries sont évaluées au regard des trois principes du MSC (état des stocks, impacts environnementaux et gestion efficace) en vue d'obtenir la certification du Marine Stewardship Council (MSC). Par ailleurs, la certification de la chaîne de traçabilité (CoC) offre des services précis et efficaces à l'échelle mondiale pour suivre les produits de la mer issus de sources durables, depuis le lieu de capture, provenant de sources certifiées MSC.
Quels sont les avantages de la certification MSC ?
La certification MSC offre de nombreux avantages, parmi lesquels : un accès accru aux marchés et une part de marché plus importante ; des prix plus élevés ; un label écologique reconnu à l'échelle internationale ; l'identification d'opportunités d'amélioration ; le maintien de bonnes relations avec les communautés locales ; l'accès à des financements publics, à des banques de développement et à d'autres sources de financement.
Comment mon entreprise peut-elle obtenir la certification ?
Les procédures de certification, tant pour la pêche que pour la chaîne de traçabilité, sont décrites dans l'onglet « Procédure » de cette page Web.
Dois-je être certifié MSC ?
La certification est entièrement facultative. Toutefois, si vous souhaitez vendre des produits certifiés en mentionnant la certification MSC, que ce soit à des clients professionnels ou à des consommateurs, votre exploitation et toutes les étapes en amont de la chaîne de valeur doivent être certifiées.
Que se passe-t-il une fois que j'ai obtenu la certification MSC ?
Les candidats retenus se voient délivrer un certificat « SCS Global Services » précisant le champ d’application de leurs certifications, et sont autorisés à commercialiser et à promouvoir leurs produits certifiés en utilisant le logo de certification MSC, conformément au document « SCS Global Services » et aux directives relatives au logo et à la terminologie du MSC. De plus, SCS Global Services peut fournir un accompagnement marketing sur mesure aux clients.
Où puis-je trouver la liste complète des pêcheries et des entreprises certifiées « Chaîne de traçabilité » par le MSC ?
Pour obtenir les informations les plus récentes sur les pêcheries certifiées ainsi que sur les entreprises ayant obtenu la certification « chaîne de traçabilité », rendez-vous sur le site web « Track a Fishery » du MSC : https://fisheries.msc.org/en/fisheries/
Quels types de pêcheries ont été certifiés par l'SCS Global Services ?
Depuis le lancement du programme, nous avons certifié des centaines de pêcheries à travers le monde. Citons notamment : le saumon de la réserve de l'île Annette, la langouste de Basse-Californie (Mexique), les sardines du golfe de Californie (Mexique), le saumon de l'île d'Iturup (Russie), la palourde de plage et la palourde géante de l'Atlantique (États-Unis), ainsi que le poisson-sable et le flétan du Pacifique Nord (États-Unis).
Dans quels cas une pré-évaluation d'une pêcherie est-elle nécessaire ?
L'évaluation préalable de la pêcherie sert à réaliser une première analyse des lacunes et à évaluer l'état de préparation. Le rapport qui en résulte confirme soit que la pêcherie est prête à s'engager dans un processus de certification public et transparent, soit qu'il fournit des informations précieuses pour l'élaboration d'un projet d'amélioration de la pêcherie (FIP).
Combien coûte la certification ?
Le coût de l'évaluation en vue de la certification est déterminé en fonction de la complexité de l'activité concernée et du temps nécessaire à la réalisation des travaux. Tous les travaux sont facturés sur la base du temps passé et des matériaux utilisés. Le fait de faire réaliser une évaluation ne garantit pas la délivrance d'un certificat. Les entreprises qui demandent plusieurs certifications proposées par l'SCS Global Services bénéficient de remises grâce à des gains d'efficacité (par exemple, la chaîne de traçabilité MSC et le système HACCP pour les produits de la mer). N'hésitez pas à vous renseigner auprès de votre conseiller commercial sur les types de certifications qui pourraient être avantageux pour votre entreprise.
Combien de temps dure la procédure de certification ?
Le service client et la réactivité sont notre priorité. Dans le secteur de la pêche, une certification prend généralement environ 14 mois, le temps nécessaire pour mener à bien la consultation publique des parties prenantes et l'évaluation par les pairs. En ce qui concerne la certification de la chaîne de traçabilité, nous sommes généralement en mesure d'envoyer nos auditeurs dans vos locaux, de vous remettre un rapport d'audit et de prendre une décision de certification dans un délai d'environ deux mois.
| Nom du document | Document |
|---|---|
| Avantages de la certification MSC en matière de pêche durable | Anglais | Espagnol |
| Exigences et recommandations relatives à la certification des pêcheries par le MSC, version 2.0 | Anglais |
| Pêche MSC : principes et critères pour une pêche durable | Visiter le site |
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