Afrique

Certification GLOBALG.A.P.

Pratiques environnementales et de sécurité alimentaire de niveau GFSI

Certification GLOBALG.A.P.

Qu'est-ce que la certification GLOBALG.A.P. ?

L'équipe d'audit de sécurité alimentaire d'SCS Global Services . en Afrique délivre aux entreprises la certification GLOBALG.A.P., la norme de référence en matière d'agriculture sûre et durable. Pour les exploitations agricoles de la région africaine, GLOBALG.A.P. constitue une approche globale et abordable permettant de produire des denrées agricoles fraîches sûres et durables, couvrant une grande variété de cultures. La certification GLOBALG.A.P. ouvre de précieuses perspectives de développement aux producteurs, qu'ils soient grands ou petits, en les aidant à répondre aux exigences élevées en matière de sécurité alimentaire et de durabilité imposées par les détaillants et les principaux acheteurs sur le marché mondial.

GLOBALG.A.P. est la certification de sécurité alimentaire du secteur privé la plus largement acceptée dans le monde. En tant que telle, cette certification vous aide à atteindre de nouveaux marchés et à développer vos activités à l'échelle mondiale tout en garantissant à vos clients que vos bonnes pratiques agricoles en matière de sécurité alimentaire et vos pratiques de gestion environnementale sont conformes aux exigences de GLOBALG.A.P. reconnues par l'industrie. GLOBALG.A.P. est une norme de référence de la Global Food Safety Initiative (GFSI).

Détails du programme

Producteurs éligibles

SCS Global Services est accrédité par le Conseil national d'accréditation de l'ANSI (ANAB) pour réaliser des audits GLOBALG.A.P. auprès de tout producteur de produits agricoles primaires, notamment de fruits et légumes, de grandes cultures et de houblon.


Options de certification

SCS Global Services propose une certification aux :

  • Norme d'assurance agricole intégrée (AAI)
  • Fruits et légumes
  • Cultures combinables
  • Houblon
  • Norme harmonisée de sécurité des produits (HPSS)
  • Norme d'assurance de la manutention des produits (PHA)
  • GRASP

Les options de certification suivantes s'appliquent à toutes les normes.

  • Option 1: Certification pour les sites uniques et les multi-sites - Pour les producteurs individuels de sites uniques ou de multi-sites avec ou sans système de gestion de la qualité (QMS).
  • Option 2: Certification de groupe - pour les petits producteurs souhaitant être reconnus dans le cadre d'un certificat de groupe, et pour les opérations multi-sites fonctionnant dans le cadre d'un SMQ unifié et d'une procédure d'audit interne.
     

Critères de certification

GLOBALG.A.P. L'assurance intégrée de l'exploitation agricole est un système harmonisé à l'échelle mondiale de bonnes pratiques agricoles comportant des éléments relatifs à la sécurité alimentaire et à l'environnement. L'assurance agricole intégrée (AIA) est une norme GFSI.

SCS Global Services est certifié par l'IFA et est également agréé pour :

  • Fruits et légumes
  • Cultures combinables
  • Houblon

La certificationGLOBALG.A.P IFA présente désormais l'avantage supplémentaire de répondre à la nouvelle exigence de Walmart, qui souhaite que les pratiques de lutte intégrée contre les parasites (IPM) soient vérifiées par une tierce partie.

La norme GLOBALG.A.P. Harmonized Produce Safety Standard est une norme distincte qui couvre les aspects essentiels de la sécurité et de la traçabilité des aliments pour les fruits et légumes. La norme HPSS est similaire aux audits GAP sur le marché américain et fait partie de la GFSI. Elle a été conçue pour les producteurs qui vendent à l'intérieur ou à l'extérieur des États-Unis.

La norme GLOBALG.A.P. Produce Handling Assurance Standard est un audit d'installation qui peut être réalisé de manière autonome ou en conjonction avec un audit IFA ou HPSS afin d'évaluer un centre de conditionnement.

GLOBALG.A.P. GRASP est un outil volontaire de gestion sociale et du travail au niveau de l'exploitation pour les chaînes d'approvisionnement mondiales, à utiliser en combinaison avec l'assurance intégrée de l'exploitation (IFA).
 

Pré-évaluation

SCS Global Services peut vous accompagner tout au long d'un processus de pré-évaluation. La pré-évaluation est un audit blanc non noté destiné à évaluer votre niveau de préparation en vue d'un audit de certification. N'hésitez pas à demander s'il est possible de combiner une pré-évaluation avec votre audit initial pour gagner en efficacité.
 

Construire une liste de contrôle intelligente

Le générateur de liste de contrôle intelligent est conçu pour vous aider à identifier les normes GLOBALG.A.P. et les compléments pertinents en fonction de vos processus de production ou de vos opérations spécifiques. Une fois que vous avez choisi votre combinaison de solutions, vous pouvez générer une liste de contrôle d'auto-évaluation personnalisable pour lancer votre processus de certification.

Pourquoi choisir SCS Global Services?

SCS Global Services propose des audits GLOBALG.A.P. rigoureux, rapides et professionnels. Forts de trois décennies d’expertise en matière de sécurité alimentaire et de développement durable en Afrique, notre réseau local et régional d’auditeurs expérimentés est en mesure de respecter vos délais de mise sur le marché. Nos clients fidèles choisissent SCS Global Services pour trois raisons principales :

Expertise: Les auditeurs GLOBALG.A.P. d’ SCS Global Servicespossèdent une connaissance approfondie de l’élevage et de l’agriculture.

Un service client d'exception: notre équipe s'engage à offrir à chacun de nos clients le meilleur service possible. C'est ce qui fait la différence chez SCS Global Services !

Flexibilité dans la planification: SCS Global Services travaillera avec vous pour trouver la date qui convient le mieux à vous et à votre équipe.

  • Avantages
  • Processus
  • Formation
  • FAQs
  • Limiter les risques - minimiser les risques d'incidents et de rappels liés à la sécurité alimentaire
  • Devenir un fournisseur privilégié - De nombreux détaillants exigent la certification GFSI pour leurs fournisseurs de fruits et légumes.
  • Reconnaissance mondiale - GLOBALG.A.P. IFA est reconnu par plus de 100 pays.
  • Avantage concurrentiel - Assurez à vos clients que les aliments ont été cultivés, récoltés et manipulés selon des normes rigoureuses.
  • Amélioration dans le temps - Démontrer une amélioration continue des processus de qualité et de sécurité.
  • Services professionnels - SCS Global Services est réputé pour ses audits rigoureux et rapides, ainsi que pour l'attention personnalisée qu'il accorde à ses clients
  1. Demander une certification « Auditing
    » : remplissez le formulaire d’inscription « SCS Global Services ». Contactez SCS Global Services à l’adresse [email protected] pour obtenir des conseils. SCS Global Services vous enverra une proposition à valider, comprenant le périmètre des travaux suggéré, le calendrier et le devis. Pour lancer le processus de certification, renvoyez la proposition signée ainsi que l’ordre de mission.
     
  2. Planification de l'audit
    SCS Global Services désigne un auditeur et propose des dates d'audit. Une fois la date d'audit confirmée, un plan d'audit vous est fourni afin que votre équipe puisse s'y préparer.
     
  3. Audit sur site
    Une réunion d'équipe est nécessaire au début et à la fin de l'audit. À la fin de l'audit, l'auditeur discute des résultats de l'audit, y compris des éventuelles non-conformités.
     
  4. Mise en œuvre des mesures correctives et examen technique
    Les non-conformités identifiées doivent être corrigées et les preuves des mesures correctives mises en œuvre doivent être fournies à SCS Global Services dans un délai de 28 jours. L'auditeur examine les non-conformités et les clôture le cas échéant. Une fois ce processus terminé, l'auditeur soumet un rapport d'audit.
     
  5. Prise de décision en matière de certification
    SCS Global Services procède à un examen technique final du rapport d'audit et de la documentation relative aux mesures correctives, puis prend la décision finale en matière de certification. SCS Global Services peut également fournir un soutien marketing aux clients.
     
  6. Réception du certificat
    En cas d'obtention de la certification, SCS Global Services délivre le certificat et le rapport final à l'établissement ou à l'exploitation concerné(e) et publie les résultats de l'audit dans l'annuaire GLOBALG.A.P., ainsi que dans les bases de données des détaillants, sur demande. Des audits annuels sont obligatoires pour conserver la certification.
     

Atelier GLOBALG.A.P. pour les producteurs : IFA - Base de cultures ; Fruits et Légumes

Ce cours de deux jours est conçu pour les membres des équipes de sécurité alimentaire et de qualité de tous les niveaux impliqués dans le programme GLOBALG.A.P.. La formation explique les différentes options de certification des exploitations agricoles et les exigences sur lesquelles reposent la norme, les inspections et les audits. Elle est disponible en personne (en public ou sur site dans vos locaux) ou en ligne, en anglais ou en espagnol. Voir ici.

Visitez notre centre de ressources pour visionner des webinaires complémentaires sur GLOBALG.A.P. et plus encore - voir ici

Pour découvrir d'autres formations proposées par l'SCS Global Services , notamment sur le système HACCP pour les opérations liées aux produits frais, la formation d'auditeur interne, la norme SQF et bien d'autres encore, cliquez ici.

SCS Global Services México ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo voir ici.

Horario de cursos ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.

  • Qu'est-ce que GLOBALG.A.P. ?

    GLOBALG.A.P. est une organisation qui se consacre à l'élaboration de normes multipartites en faveur de la sécurité alimentaire et de la production responsable dans les secteurs de l'agriculture, de l'horticulture et de l'aquaculture.
  • Qu'est-ce que l'assurance agricole intégrée (AIA) de GLOBALG.A.P. ?

    La norme Integrated Farm Assurance de GLOBALG.A.P.™ fournit aux producteurs des conseils au niveau de l'exploitation. Sa norme phare pour l'industrie des fruits et légumes frais a commencé par garantir les pratiques de base en matière de sécurité alimentaire, mais au fil des ans, elle s'est élargie pour devenir une norme complète couvrant de multiples aspects de la durabilité des produits. En outre, il existe désormais plusieurs normes d'assurance agricole intégrée axées sur la production de houblon, de céréales, de légumineuses, de fourrage, d'extraits, etc.
  • Quelles sont les questions couvertes par la norme d'assurance agricole intégrée version 6 (IFA V6) ?

    La norme IFA V6 aborde dix thèmes principaux : 

    • Traçabilité
    • Sécurité alimentaire
    • Santé, sécurité et bien-être des travailleurs
    • Biodiversité et habitats
    • Efficacité énergétique
    • Gestion des déchets
    • Engrais et biostimulants
    • Gestion de l'eau
    • Lutte intégrée contre les ravageurs (IPM)
    • Produits phytosanitaires 
  • Combien de temps dure la certification ?

    Le délai entre l'inspection sur place et la délivrance du certificat est généralement de 4 à 8 semaines. 

  • Les certifications multisites et de groupe sont-elles autorisées ?

    Oui, les certifications sont accessibles aux producteurs individuels sur un ou plusieurs sites, qu'ils aient ou non mis en place un système de gestion de la qualité (SGQ). Les petits producteurs peuvent également demander une reconnaissance sous la forme d'un certificat de groupe, et pour des opérations multi-sites fonctionnant sous un SMQ unifié et une procédure d'audit interne.

  • Quels types d'entreprises sont couverts par la norme GLOBALG.A.P. relative à la chaîne de contrôle ?

    La certification GLOBALG.A.P. Chain of Custody est réservée aux transformateurs, manutentionnaires, distributeurs et détaillants de la chaîne d'approvisionnement qui souhaitent démontrer qu'ils disposent de systèmes de gestion suffisants pour séparer, identifier et tracer correctement les produits provenant d'exploitations certifiées GLOBALG.A.P. IFA. Cette certification démontre les efforts de l'entité™ pour réduire les risques de sécurité et rassurer les clients, ce qui ajoute de la valeur à une marque sur le marché.
  • Quels audits supplémentaires peuvent être associés à notre certification GLOBALG.A.P. ?

    Tout d’abord, SCS Global Services peut vous aider à obtenir une reconnaissance supplémentaire grâce à quatre certifications complémentaires GLOBALG.A.P. (voir l’onglet « Options de services » pour plus de détails), conçues pour répondre à la demande dans des régions spécifiques du monde.  D'autre part, SCS Global Services est accrédité pour délivrer des certifications SQF, BRCGS et PrimusGFS conformes aux critères de référence de la GFSI, et réalise également des audits et des certifications approfondis selon des normes d'agriculture durable, notamment « Sustainably Grown® » d'SCS Global Services, Fair Trade USA, la norme de durabilité (Sustainable Food Group) et d'autres encore. 

  • Quelle est la différence entre IFA V6 et V6 Smart ?

    La norme IFA pour les fruits et légumes frais, version 6, est référencée par le GFS, ce qui garantit une reconnaissance internationale au niveau d'assurance le plus élevé. La norme V6 Smart contient un ensemble d'exigences plus souples, mais n'est pas référencée par le GFS. Sous V6 Smart : 

    • Les audits inopinés ne sont pas obligatoires
    • Les audits à distance sont autorisés pour le renouvellement de la certification en tant que mesure d'urgence.
    • Un plus grand nombre de justifications sont prises en compte lors de la prolongation de la validité d'un certificat
    • Une orientation basée sur les performances comporte moins d'exigences normatives.
    • Plusieurs "impératifs majeurs" sont déclassés en "impératifs mineurs"  
  • La certification implique-t-elle des audits inopinés ?

    En tant qu'organisme de certification accrédité GLOBALG.A.P., SCS Global Services est tenu de réaliser chaque année des audits inopinés, sans préavis, auprès d'au moins 10 % de ses clients certifiés GLOBALG.A.P. Cela concerne notamment les clients certifiés selon les normes IFA V6 GFS, PHA et HPSS.

Postulez maintenant

Prêt à commencer le processus ? Remplissez une demande.

Charles Kouadio

Représentant régional