NOUVEAU ! FSPCA Contrôles préventifs pour l'alimentation humaine (PCQI) V2.0
La mise à jour du programme reconnu par la FDA garantit la conformité avec les exigences du 21 CFR 117. Inscrivez-vous dès maintenant.

LA FORMATION SQF EDITION 10 EST MAINTENANT DISPONIBLE
Soyez prêt pour les dernières normes. Les cours commencent le 21 août 2025.

ACHETEZ-EN UN, OBTENEZ-EN UN GRATUITEMENT SUR LES COURS DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN AUTO-APPRENTISSAGE*.
Accélérez l'expertise de votre équipe pour la MOITIÉ de l'investissement ! *Deuxième cours de valeur égale ou inférieure. Une personne, 2 cours différents. Jusqu'au 1er août.

Introduction de la gestion des allergènes et de la formation à la sensibilisation
Réduire les risques de rappel grâce à des cours spécialisés conçus pour les équipes de direction et les employés de première ligne.

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Apprendre auprès de formateurs experts
Construisez ou renforcez vos connaissances et compétences professionnelles en toute confiance - votre apprentissage sera guidé par des experts chevronnés qui apportent une expérience du monde réel à chaque formation. Que vous préfériez une formation virtuelle en direct avec instructeur, des cours flexibles à votre rythme ou une formation privée immersive sur site, nous vous offrons les outils et les connaissances dont vous avez besoin pour construire, affiner et elevate vos programmes - tous conçus pour vous doter de l'expertise nécessaire pour garantir un succès durable.
Cours à venir
Différentes manières d'apprendre
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En salle de classe ou virtuel
Formation en direct avec un instructeur
Les cours publics sont dispensés par des professionnels de l'industrie accrédités, dans le cadre de sessions de formation en direct, en personne ou virtuelles, attrayantes et interactives. Nous proposons des supports de cours complets et des certificats officiels, ce qui garantit une expérience professionnelle enrichissante.
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Anglais et espagnol
Autonome en ligne
Des leçons et vidéos interactives soigneusement conçues donnent vie aux concepts clés. Apprenez à votre rythme, avec la flexibilité de commencer et d'arrêter selon vos besoins, et bénéficiez d'un délai d'un an maximum pour terminer la formation. En cas de réussite, vous recevrez un certificat attestant de votre réussite et de votre évolution professionnelle.
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Nous venons à vous
Groupe privé
Responsabilisez votre équipe, renforcez votre culture de la sécurité alimentaire et faites des économies grâce à une formation de groupe adaptée à vos besoins. Nos formateurs SCS experts apportent l'expérience d'apprentissage directement à vous. Choisissez parmi une large sélection de cours reconnus par l'industrie ou collaborez avec nous pour concevoir un programme de formation personnalisé qui correspond à vos objectifs et besoins spécifiques.
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Cours de base sur la sécurité alimentaire
+Cours de spécialité

Culture de la sécurité alimentaire

Analyse des causes profondes, actions correctives et préventives

HACCP pour les opérations d'entreposage et de distribution

HACCP

HACCP pour le cannabis

Auditeur interne pour les programmes de sécurité alimentaire

Bonnes pratiques de fabrication (BPF) pour le cannabis

HACCP pour les exploitations agricoles

Atelier de formation des formateurs dans l'industrie alimentaire

Bonnes pratiques de fabrication (BPF)

Bonnes pratiques de distribution (BPD)

HACCP pour les transformateurs de produits de la mer

HACCP pour les transformateurs de jus de fruits

HACCP avancé : Validation et vérification

Gestion des allergènes et sensibilisation

Gestion de crise et rappel de produits

Règlements sur les compléments alimentaires 21 CFR 111

Programme de suivi environnemental (PSE)

Conformité de l'étiquetage alimentaire avec la FDA

Défense alimentaire, fraude alimentaire et gestion de crise

Principes de base de la sécurité alimentaire (Essentiels)

Culture de la sécurité alimentaire

Analyse des causes profondes, actions correctives et préventives

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Cours GFSI
Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire

Mise en œuvre des principes fondamentaux de SQF

Mise en œuvre des systèmes SQF Édition 10 : Transformation des aliments

Mise en œuvre des systèmes SQF - Edition 10

Atelier des producteurs de GLOBALG.A.P., version 6

Auditeur/Inspecteur interne et QMS pour GLOBALG.A.P.

Auditeur interne du BRCGS

BRCGS Stockage et distribution : Formation sur site Numéro 4

BRCGS Packaging Issue 7 - Conversion for Sites (Issue 6 to 7)

Agents et courtiers BRCGS Numéro 3 : Formation sur les sites

Mise en œuvre des principes fondamentaux de SQF

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Mise en œuvre des principes fondamentaux de SQF

Mise en œuvre des systèmes SQF Édition 10 : Transformation des aliments
Cours sur la réglementation
Dans le cadre de la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) de la FDA

Programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP)

FSMA Contrôles préventifs pour les aliments d'origine animale (PCQI)

Coordinateur certifié en défense alimentaire/IAVA

Formation pour les producteurs de PSA

FSPCA Contrôles préventifs pour l'alimentation humaine (PCQI) Version 2.0

Programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP)

FSMA Contrôles préventifs pour les aliments d'origine animale (PCQI)

Coordinateur certifié en défense alimentaire/IAVA

Formation pour les producteurs de PSA

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