Chaîne de traçabilité des produits de la mer durables
Certifications MSC CoC, ASC CoC et RFM CoC
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Équipe chargée de la certification des produits de la mer
Qu'est-ce que la chaîne de traçabilité des produits de la mer durables ?
Pour les entreprises d’Amérique latine souhaitant mettre en avant leur engagement en faveur des meilleures pratiques durables dans le secteur des produits de la mer, les certifications de chaîne de traçabilité (CoC) d’ SCS Global Services offrent des services précis et efficaces permettant de suivre les produits de la mer issus de sources durables, depuis le lieu de capture jusqu’au client, en passant par toute la chaîne d’approvisionnement. Nos auditeurs locaux et régionaux en Amérique latine peuvent délivrer la certification du Marine Stewardship Council (MSC), celle de l’Aquaculture Stewardship Council (ASC) ou encore celle de Responsible Fisheries Management (RFM). En obtenant ces certifications conformes à des normes mondialement reconnues, votre entreprise aura accès à des marchés offrant des marges plus élevées et bénéficiera d’un avantage concurrentiel en répondant aux attentes des détaillants et des clients. De plus, les entreprises peuvent gérer leurs risques en garantissant à leurs clients que leurs produits de la mer proviennent de sources légales et respectueuses de l’environnement.
SCS Global Services a été le premier organisme de certification accrédité pour la chaîne de traçabilité MSC et a contribué à l'élaboration des normes MSC, ASC et RFM. SCS Global Services maîtrise parfaitement les subtilités des exigences et les défis concrets auxquels sont confrontés les titulaires de certificats et les candidats dans la région d'Amérique latine, fort de son expérience dans la certification de centaines d'organisations. De plus, notre équipe d’auditeurs parlant espagnol et portugais jouit d’une excellente réputation dans la région d’Amérique latine pour la qualité de ses services : rigoureux, rapides et d’un bon rapport qualité-prix.
Pourquoi choisir « SCS Global Services » ?
SCS Global Services possède quatre décennies d’expérience dans la certification des déclarations environnementales, sociales, sanitaires et de sécurité, et est reconnu à l’échelle mondiale pour son intégrité, sa rigueur scientifique et sa véritable indépendance. Pour nos clients d’Amérique latine, nous proposons des services de certification précis et efficaces pour les chaînes d’approvisionnement MSC, ASC et RFM. Le processus de certification est simple : après réception de votre demande, SCS Global Services vous soumettra une proposition d’audit adaptée aux besoins opérationnels de votre entreprise. Une fois celle-ci acceptée, les audits comprennent : l’examen des documents, des exercices de traçabilité et de rapprochement des lots, des entretiens avec le personnel et une visite des installations. Une fois votre audit mené à bien, SCS Global Services délivrera à votre entreprise un ou plusieurs certificats de chaîne de contrôle MSC, ASC, RFM (ou toute combinaison de ceux-ci).
- Avantages
- Détails du programme
- Processus
- FAQs
- Documents
En obtenant la certification CoC, votre entreprise pourra :
- Bénéficiez d'un avantage concurrentiel sur le marché en répondant à la demande des détaillants ou des clients en matière de produits certifiés
- Accès à des marchés offrant des marges plus élevées
- Gérez les risques en garantissant à vos clients que vos produits de la mer proviennent de sources légales et respectueuses de l'environnement
- Faites la promotion de vos produits grâce à un étiquetage « développement durable » destiné aux consommateurs
- Faire preuve de responsabilité sociale d'entreprise
- Contribuez à la protection du milieu marin et à la préservation des stocks halieutiques pour l'avenir
Conditions d'éligibilité
- Toute organisation qui acquiert la propriété légale dans le but de revendre un produit accompagné d'une attestation certifiée, que ce soit dans le cadre d'une vente entre entreprises ou directement au consommateur.
- Toute organisation qui prend possession de matériel fourni par un client afin d'agir en tant que sous-traitant ou reconditionneur.
Principes fondamentaux et exigences
Pour obtenir la certification CoC, votre organisation doit disposer de procédures et d'un système d'archivage vous permettant de démontrer à un auditeur que vous avez :
- Produit de la mer certifié reçu directement d'une pêcherie, d'un élevage ou d'un fournisseur certifié « chaîne de contrôle » (CoC).
- Veillez à séparer les produits de la mer certifiés des produits non certifiés tant qu'ils sont en votre possession (pendant le stockage, la transformation, le conditionnement et la vente/l'expédition). En résumé, assurez-vous d'avoir identifié tous les risques de mélange entre produits certifiés et non certifiés, mettez en place des contrôles pour pallier ces risques et conservez des registres démontrant l'efficacité de ces contrôles.
- Disposez de registres permettant d'établir un lien entre les ventes de produits certifiés et le bon de réception de votre fournisseur.
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Envoyer la candidature
Envoyez votre demande. SCS Global Services élabore une proposition précisant le périmètre et le coût de l'audit. Signez et renvoyez la proposition pour lancer le projet.
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Pré-audit
Familiarisez-vous avec les exigences, puis passez en revue vos processus opérationnels et mettez en place, si nécessaire, des procédures supplémentaires, des formations et des systèmes d'archivage afin de pouvoir démontrer à un auditeur que vous disposez :
- Produit de la mer certifié reçu directement d'une pêcherie, d'un élevage ou d'un fournisseur certifié « chaîne de contrôle » (CoC).
- Nous avons identifié tous les risques liés au mélange de produits certifiés et non certifiés, mis en place des mesures de contrôle pour y remédier et conservons des registres attestant de l'efficacité de ces mesures.
- Disposez de registres permettant d'établir un lien entre les ventes de produits certifiés et le document de réception (c'est-à-dire la facture) émis par le fournisseur.
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Audit sur site
Un auditeur d'SCS Global Services se rend dans vos locaux afin d'examiner les systèmes de contrôle de votre organisation et de vérifier la traçabilité à partir d'un échantillon de transactions. L'auditeur rédige ensuite un rapport d'audit.
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Mesures correctives
Sur la base des conclusions du rapport d'audit, SCS Global Services émet, le cas échéant, des demandes de mesures correctives. Votre organisation doit répondre à toutes les non-conformités signalées.
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Décision de certification
SCS Global Services examine le rapport d'audit ainsi que les preuves de la mise en œuvre des mesures correctives avant de rendre une décision finale de certification. Les candidats retenus se voient délivrer un certificat CoC et peuvent commercialiser leurs produits certifiés et mettre en avant leur certification. SCS Global Services peut également apporter un soutien marketing à ses clients.
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Audits de surveillance
La certification CoC est valable trois ans et nécessite des audits de surveillance tous les 12 ou 18 mois, en fonction du niveau de risque lié à vos activités.
| Nom du document | Document |
|---|---|
| Brochure : Découvrez les avantages de la certification de la chaîne de traçabilité | Anglais |
| Brochure : Votre guichet unique pour des solutions durables en matière de produits de la mer | Anglais | Espagnol |
| Normes CSI relatives à la chaîne de traçabilité | Visiter le site |
| Chaîne de traçabilité MSC | Visiter le site |
| Normes MSC relatives à la chaîne de traçabilité | Visiter le site |
| Normes RFM relatives à la chaîne de traçabilité | Visiter le site |
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