Programme de suivi environnemental (PSE)
Programme de suivi environnemental (PSE)
Fournit une vue d'ensemble du programme de surveillance environnementale. Couvre les risques microbiologiques, les plans d'échantillonnage et les moyens d'améliorer et/ou de mettre en œuvre le PEM dans votre établissement.
Besoin du soutien de notre équipe de formation ?
Formation, enregistrement ou assistance informatique
- Détails du cours
- Remises
- Formation en direct avec un instructeur
Objectifs d'apprentissage :
- Identifier les agents pathogènes préoccupants dans une installation de fabrication d'aliments.
- Créer une carte des zones, un plan d'échantillonnage
- Activités d'écouvillonnage
- Analyse des tendances
- Plan de mesures correctives et identification des possibilités d'amélioration continue du programme
Qui devrait y assister :
Personnel chargé de l'assurance/contrôle de la qualité, de la production, des gestionnaires, des superviseurs, du personnel sanitaire.
Conditions préalables :
Aucun.
Autonome en ligne
$195
$195
Anglais
Formation au programme de surveillance de l'environnement
Version microlearning
Autoformation en ligne disponible
Groupe privé
Salle de classe / virtuelle
Économisez lorsque vous avez 6 membres d'équipe ou plus à former. Les formateurs de SCS peuvent présenter un webinaire interactif en direct pour votre équipe ou, si cela ne présente aucun danger, se rendre dans vos locaux. Contactez-nous pour discuter des options, obtenir un devis et programmer une formation pour votre équipe.