Cours de courte durée ciblés
Les cours complémentaires aux réglementations et normes de sécurité alimentaire informent et éduquent votre équipe en offrant une plongée en profondeur dans des sujets pertinents tels que la gestion de crise - rappel de produits, la documentation du système de sécurité alimentaire, l'entreposage et le transport sanitaire (pour la conformité à la FSMA) et la formation des formateurs à la sécurité alimentaire. Ces cours, dispensés par des experts en la matière, aident les participants à s'y retrouver dans ces sujets souvent complexes, en les décomposant en morceaux d'informations utilisables.
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