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Chaîne de traçabilité des produits de la mer durables

Certification reconnue pour les normes MSC, ASC et CSI

Chaîne de traçabilité des produits de la mer durables

Qu'est-ce que la chaîne de contrôle des produits de la mer durables ?

For European companies interested in showcasing their commitment to sustainable best practices within the seafood industry, SCS Global Services Europe B.V. Seafood Chain of Custody (CoC) certifications provide accurate and efficient services to track sustainably sourced seafood from the point of harvest, through the supply chain to the customer.

La certification ouvre la voie à des marchés offrant des marges plus élevées et confère à votre entreprise un avantage concurrentiel en répondant aux attentes des distributeurs et des clients. Elle contribue également à la gestion des risques, car elle garantit aux clients que les produits de la mer proviennent de sources légales et respectueuses de l'environnement.

Why Choose SCS Global Services Europe B.V.?

SCS Global Services Europe B.V. was the first accredited MSC Chain of Custody certification body and a contributor to the development of the MSC, ASC, and RFM standards (RFM has since evolved into Certified Seafood International, CSI). SCS Global Services Europe B.V. remains a leading certifier in the region today, fully versed in the nuances of the requirements and on-the-ground challenges faced by certificate holders and applicants in the European region, having certified hundreds of organizations.

De plus, notre équipe d'auditeurs multilingues est reconnue dans toute l'Europe pour la qualité de ses prestations : un service rigoureux, rapide et d'un bon rapport qualité-prix.

Vous pouvez également associer votre certification à un audit de sécurité alimentaire, de conformité sociale ou à un autre audit de développement durable. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

  • Avantages
  • Détails du programme
  • Processus
  • Documents

En obtenant la certification CoC, votre entreprise sera en mesure de :

  • Obtenir un avantage concurrentiel sur le marché en répondant à la demande des détaillants ou des clients pour des produits certifiés.
  • Accès à des marchés à plus forte marge
  • Gérez les risques en garantissant à vos clients que vos produits de la mer proviennent de sources légales et écologiquement responsables.
  • Promouvoir vos produits grâce à un étiquetage de durabilité destiné aux consommateurs
  • Démontrer la responsabilité sociale de l'entreprise
  • Contribuer à la protection de l'environnement marin et à la préservation des stocks de poissons pour l'avenir.

Admissibilité

  • Toute organisation qui prend la propriété légale avec l'intention de vendre avec une allégation certifiée, soit d'entreprise à entreprise, soit directement au consommateur.
  • Toute organisation qui prend possession de matériel fourni par un client pour agir en tant que transformateur ou reconditionneur à façon.

Principes clés et exigences

Pour être certifiée CoC, votre organisation doit avoir mis en place des procédures et une tenue de dossiers permettant de démontrer à un auditeur que vous avez.. :

  • A reçu un produit de la mer certifié directement d'une pêcherie, d'une ferme ou d'un fournisseur certifié CoC.
  • Maintenir les produits de la mer certifiés séparés des produits de la mer non certifiés pendant qu'ils sont en votre possession (par le stockage, la transformation, l'emballage et la vente/l'expédition). En gros, assurez-vous d'avoir identifié tous les risques de mélanger des produits certifiés avec des produits non certifiés, d'avoir mis en place des contrôles pour faire face à ces risques et d'avoir des dossiers qui démontrent que ces contrôles sont efficaces.
  • Disposez d'enregistrements qui permettent de faire le lien entre les ventes de produits certifiés et le document de réception de votre fournisseur.
  1. Soumettre une demande

    Submit an application. SCS Global Services Europe B.V. prepares a proposal that includes the scope and cost of the audit. Sign and return the proposal to begin the project.

  2. Pré-audit

    Familiarisez-vous avec les exigences, puis passez en revue vos opérations, en élaborant des procédures, des formations et des enregistrements supplémentaires, si nécessaire, afin de pouvoir démontrer à un auditeur que vous les avez respectées :

    • A reçu un produit de la mer certifié directement d'une pêcherie, d'une ferme ou d'un fournisseur certifié CoC.
    • Identifié tous les risques de mélanger des produits certifiés avec des produits non certifiés, mis en place des contrôles pour faire face à ces risques, et avoir des enregistrements qui démontrent que ces contrôles sont efficaces.
    • Disposez d'enregistrements qui permettent de faire le lien entre les ventes de produits certifiés et le document de réception (c'est-à-dire la facture) du fournisseur.
  3. Audit sur site

    An SCS Global Services Europe B.V. auditor visits your facilities to review your organization's control systems and records from a sample of transactions to verify traceability. The auditor then prepares an audit report.

  4. Actions correctives

    Based on findings in the audit report, SCS Global Services Europe B.V. issues corrective action requests as applicable. Your organization must respond to any non-conformities raised.

  5. Décision de certification

    SCS Global Services Europe B.V. reviews the audit report as well as evidence of implementation of corrective actions before rendering a final certification decision. Successful applicants are issued a CoC certificate and can sell certified product and promote their certification. SCS Global Services Europe B.V. can also provide client marketing support.

  6. Audits de surveillance

    La certification CoC est accordée pour trois ans et nécessite des audits de surveillance à intervalles de 12 ou 18 mois en fonction du risque de vos opérations.

Nom du document Document
Brochure : Voir les avantages de la certification de la chaîne de traçabilité Anglais
Brochure : Votre guichet unique pour des solutions durables en matière de produits de la mer Anglais | Espagnol
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