Conformité aux exigences de la FDA en matière d'étiquetage alimentaire
Conformité aux exigences de la FDA en matière d'étiquetage alimentaire
Découvrez la réglementation de la FDA en matière d'étiquetage alimentaire, des principes de base aux exigences les plus pointues. Comprenez l'importance d'utiliser le bon format pour le tableau des valeurs nutritionnelles, la liste des ingrédients, les allégations et les avertissements.
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Objectifs pédagogiques :
- Être capable de comprendre les exigences relatives aux étiquettes alimentaires de la FDA
- Déterminer comment calculer un tableau des valeurs nutritionnelles de manière précise
- Découvrez les conditions à respecter pour introduire une réclamation et éviter un litige
- Comprendre les erreurs courantes et les bonnes pratiques en matière de révision et de validation des étiquettes
- Devenez un responsable de la révision et de la validation des étiquettes efficace et conscient des risques
À qui s'adresse cette formation ? :
Spécialistes de la réglementation et de l'étiquetage, responsables de la sécurité alimentaire et de l'assurance qualité, responsables marketing et conception, ainsi que toute personne chargée de créer, de vérifier et d'approuver les étiquettes.
Prérequis :
Aucun.
Groupe privé
Faites des économies si votre équipe compte au moins 6 participants à la formation. Nos formateurs peuvent animer un webinaire en direct et interactif pour votre équipe ou, lorsque les conditions de sécurité le permettent, se déplacer dans vos locaux. Contactez-nous pour discuter des différentes options, obtenir un devis et programmer une formation pour votre équipe.
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