Certification biologique

Programme national de l'USDA pour l'agriculture biologique

Certification biologique

Accédez aux marchés mondiaux grâce à la certification biologique de l'USDA

Rejoignez le marché mondial dynamique des produits bio, évalué à plus de 350 milliards de dollars. Le label de certification « USDA Organic », reconnu dans le monde entier, garantit aux consommateurs que le produit a fait l'objet d'une certification par un organisme indépendant.  

La certification biologique vous permet de vous démarquer sur un marché concurrentiel en démontrant votre engagement à respecter des normes de qualité élevées. Les demandeurs prouvent ainsi qu’ils adoptent des pratiques responsables dans la production, la transformation et la manipulation des aliments ou des ingrédients, ce qui contribue à garantir la fiabilité des produits biologiques. 

Pourquoi choisir « SCS Global Services » ?

SCS Global Services certifie des exploitations agricoles biologiques depuis quatre décennies et figure parmi les principaux organismes de certification biologique agréés par l'USDA depuis la création du programme « USDA Organic ». Nous collaborons avec succès avec des producteurs, des installations de transformation et des opérateurs innovants de toutes tailles afin de promouvoir des pratiques agricoles responsables, en délivrant des certifications biologiques sur l'ensemble du territoire américain et à l'international. Grâce à des tarifs compétitifs, un service de premier ordre et des délais d'exécution rapides, nous vous aiderons à rejoindre le mouvement biologique en pleine expansion. 

Combinez ces services avec d’autres offres d’ SCS Global Services – Gagnez du temps et de l’argent en associant votre certification biologique à d’autres services de certification, d’audit et d’analyse proposés par SCS Global Services, notamment : la vérification « Non-GMO Project », « Sustainably Grown », « Fair Trade USA », «SCS Global Services » « Gluten-Free », la certification «SCS Global Services » « Plant-Based », ainsi qu’une large gamme de services liés à la GFSI et à la sécurité alimentaire. 

  • Détails du programme
  • Processus
  • Avantages
  • FAQs

Conditions d'éligibilité

La production et le commerce des produits biologiques sont réglementés par le Programme national biologique (NOP) de l'USDA. L'SCS Global Services délivre des certifications conformes aux normes biologiques de l'USDA aux agriculteurs, aux opérateurs, aux transformateurs, aux importateurs et aux distributeurs de produits alimentaires, de fibres et de produits de soins personnels. 

Barème des frais

Consultez ici le barème des frais de certification biologique.

Activités nécessitant une certification 

À quelques exceptions près, toute entité qui produit, manipule ou commercialise des produits destinés à être vendus, étiquetés ou présentés comme biologiques doit être certifiée. Les activités nécessitant une certification comprennent :

  • Production de cultures et de plants biologiques
  • Conditionnement, manutention ou étiquetage des produits biologiques
  • Transformation et formulation de produits biologiques
  • Acheter, vendre ou faciliter la transaction de produits au sein de la filière biologique
  • Importation ou exportation de produits biologiques vers/depuis les États-Unis 

Catégories de certification biologique 

Votre certification relèvera de l'une des quatre catégories suivantes, en fonction du produit que vous souhaitez faire certifier : « Bio », « 100 % bio », « Ingrédients bio » ou « Élaboré à partir d'ingrédients bio (ingrédients spécifiés) ». Vous trouverez plus de détails sur ces catégories dans l'onglet « FAQ » de cette page.

Les directives et les exigences relatives à la commercialisation et à l'étiquetage des produits biologiques sont également définies. SCS Global Services propose également des services d'accompagnement facultatifs destinés aux entreprises certifiées. 

Équivalence dans le commerce international 

Les normes NOP de l'USDA sont reconnues par le Canada, l'Union européenne, la Suisse, le Royaume-Uni, le Japon, la Corée du Sud et Taïwan. Le commerce des produits biologiques à destination et en provenance des marchés internationaux est réglementé par les normes NOP et nécessite une certification conforme à celles-ci. 

Bien que les modalités de la certification varient selon que l'entreprise qui souhaite obtenir cette certification est un producteur alimentaire, un expéditeur, un distributeur, un grossiste ou un opérateur, le processus de certification comprend généralement les étapes suivantes : 

  1. Demander une certification

    Remplissez le formulaire de demande de l'SCS Global Services . SCS Global Services établit ensuite un devis et, une fois celui-ci approuvé, nous pouvons programmer un audit. 

  2. Audit sur site 

    Nous réalisons un audit sur place, comprenant une inspection physique, l'examen des dossiers, des entretiens avec le personnel et un entretien de clôture. À l'issue de l'audit, nous rédigeons un rapport de conclusions. Les audits doivent être effectués chaque année pour conserver la certification. 

  3. Décision de certification 

    Le rapport d'audit est examiné et une décision de certification est prise. Lorsque la certification est accordée, un certificat est délivré. Si des non-conformités sont identifiées, SCS Global Services travaillera avec vous pour mener à bien le processus de mesures correctives. 

Une fois certifié par l'SCS Global Services, vous pourrez renforcer votre image de marque grâce au label « USDA Organic » et au logo Kingfisher de l'SCS Global Services , dont il a été démontré qu'ils augmentaient la valeur de la marque.Les services d'assistance à la clientèle d' SCS Global Services sont à votre disposition pour vous aider à vous assurer que votre stratégie marketing respecte les exigences du programme.

La certification biologique présente de nombreux avantages : 

  • Prendre part au marché en pleine expansion des aliments bio
  • Mettez en avant vos progrès dans la réalisation d'objectifs de développement durable plus larges
  • Renforcez l'identité de votre marque
  • Imposer des prix plus élevés
  • Répondre à la demande des consommateurs pour des produits ne contenant ni pesticides synthétiques, ni engrais, ni additifs, ni OGM
  • Un accès accru au marché tout au long de la chaîne d'approvisionnement 
  • Qu'est-ce que la certification « USDA Organic » ?

    « USDA Organic » est le programme officiel de certification des produits biologiques du ministère américain de l'Agriculture. Il a été mis en place à la suite de l'adoption de la loi de 1990 sur la production d'aliments biologiques (Organic Foods Production Act, OFPA). Le Programme national biologique (National Organic Program, NOP) a été publié pour la première fois au Journal officiel fédéral en 2000, et les premiers produits biologiques portant le label « USDA Organic » ont fait leur apparition sur le marché en 2002. 

  • Comment savoir quels produits sont certifiés biologiques selon le programme NOP ?

    La liste complète des produits certifiés et en règle est disponible dans la base de données « USDA Organic Integrity Database ». Pour consulter la liste des entreprises certifiées par SCS Global Services, sélectionnez notre nom dans le menu déroulant des organismes de certification agréés. 

  • Qu'est-ce qu'un plan de système de production biologique ?

    Votre OSP fournit des informations détaillées sur votre identité, ce que vous produisez et où vos produits sont cultivés ou fabriqués. Ce plan retrace l’historique de vos terres, décrit les semences et les intrants que vous utilisez, et explique comment vous entretenez un sol sain et fertile. Il détaille également vos méthodes de lutte contre les ravageurs et les mauvaises herbes. Pour les manutentionnaires et les transformateurs, le plan de production biologique (OSP) décrit comment les produits biologiques sont maintenus à l'écart et protégés de toute contamination pendant la transformation, le stockage et le conditionnement. Il inclut également vos pratiques en matière de tenue des registres afin de garantir la transparence et la traçabilité, ainsi que la manière dont vos produits sont étiquetés et commercialisés. Dans l'ensemble, votre OSP offre une image claire et honnête de votre exploitation biologique — de la graine à la vente —, démontrant votre engagement en faveur de l'intégrité, de la durabilité et de la confiance dans chaque produit que vous proposez. 

  • Quels sont les matériaux et les pratiques interdits par le programme NOP de l'USDA ?

    • La plupart des produits synthétiques, des pesticides, des engrais, des additifs et des ingrédients alimentaires  
    • Méthodes exclues (par exemple, les organismes génétiquement modifiés),
    • Rayonnements ionisants
    • Boues d'épuration 
  • Quelles allégations peut-on faire concernant les produits certifiés biologiques ?

    Les produits biologiques sont répartis en quatre catégories, chacune étant soumise à des exigences spécifiques en matière d'étiquetage. Votre certification relèvera de l'une de ces catégories : 

    • 100 % bio. Produits agricoles composés d'un seul ingrédient (par exemple, fruits et légumes crus) ou produits élaborés exclusivement à partir d'ingrédients 100 % bio.
    • Biologique. Tout produit agricole qui, en poids (à l'exclusion de l'eau et du sel), est issu à au moins 95 % de l'agriculture biologique, qu'il soit à l'état brut ou transformé. Jusqu'à 5 % peuvent provenir de la liste des substances non biologiques autorisées. (Ces substances ne doivent pas être produites à l'aide de méthodes ou de procédés interdits.)
    • Fabriqué à partir d'ingrédients biologiques (ingrédients spécifiés). Tout produit composé de plusieurs ingrédients contenant entre 70 % et 95 % d'ingrédients biologiques en poids (à l'exclusion de l'eau et du sel). Jusqu'à trois ingrédients (ou groupes d'aliments) peuvent être mentionnés dans cette mention. Les aliments transformés et conditionnés peuvent entrer dans cette catégorie.
    • Ingrédients biologiques. Tout produit composé de plusieurs ingrédients dont plus de 70 % du poids est constitué d'ingrédients biologiques. 
  • Quelles sont les exigences de l'USDA en matière d'étiquetage ?

    Les exigences en matière d'étiquetage sont basées sur le pourcentage d'ingrédients biologiques présents dans un produit, comme décrit ci-dessus. En général, tout produit composé de plusieurs ingrédients et étiqueté comme biologique doit mentionner chaque ingrédient issu de l'agriculture biologique dans la liste des ingrédients figurant sur le tableau nutritionnel. Le nom de l'organisme de certification du produit final doit apparaître sur le tableau nutritionnel pour les produits 100 % biologiques et les produits « élaborés avec ».  Il n'existe aucune restriction quant à l'utilisation d'autres allégations d'étiquetage vérifiées, conformément aux directives d'étiquetage de l'USDA. De plus amples informations sur les exigences de l'USDA en matière d'étiquetage biologique sont disponibles sur son site web. 

Postuler dès maintenant

Prêt à entamer la procédure ? Remplissez un formulaire de demande.

Azzia Walker

Coordinateur commercial senior, Réclamations relatives aux produits