Initiative pour une alimentation équitable

Les normes EFI s'appliquent à toutes les cultures de fruits et légumes frais et s'articulent autour de trois axes principaux : les pratiques de travail, l'utilisation des pesticides et la sécurité alimentaire. SCS Global Services est pleinement habilité à réaliser des audits de la norme EFI de sécurité alimentaire v.2.0 sans aucune restriction de périmètre et peut auditer toutes les cultures de fruits et légumes frais.

Normes sociales EFI v.2.1 (accréditées par l'ANAB): Les indicateurs relatifs au travail garantissent un environnement de travail sûr, digne et professionnel, favorisant la collaboration entre la direction et les travailleurs agricoles. Ces indicateurs portent notamment sur la santé et la sécurité des travailleurs, la liberté d’association, les salaires équitables, les avantages sociaux et les conditions d’emploi, la protection contre la discrimination et les représailles, le règlement des litiges, le logement fourni par l’employeur, ainsi que les protections prévues dans le cadre des programmes H2A et des programmes de travailleurs invités applicables aux travailleurs agricoles.

Normes EFI de lutte contre les ravageurs, version 3.0 : les indicateurs relatifs aux pesticides favorisent une approche de lutte intégrée contre les ravageurs (IPM), en mettant l'accent sur l'utilisation d'outils biologiques et agronomiques pour la gestion des cultures et des ravageurs plutôt que sur le recours à des pesticides hautement dangereux, ce qui permet de réduire au minimum l'impact des pesticides sur les travailleurs et l'environnement. Ces indicateurs portent sur la gestion des ravageurs, des sols, de l'eau et des habitats, et encouragent la mise en œuvre de l'IPM.

Normes EFI en matière de sécurité alimentaire, version 2.0 (accréditées par l'ANAB): Les indicateurs de sécurité alimentaire , notamment l'hygiène des travailleurs agricoles ainsi que l'utilisation de l'eau, l'amendement des sols, l'utilisation des terres, les animaux, la récolte et les activités post-récolte, sont liés à la formation des travailleurs, ce qui permet d'instaurer une culture de la sécurité alimentaire au sein de l'exploitation.

Normes EFI relatives à la transformation et au conditionnement, version 1.1 : critères de transformation et de conditionnement à respecter pour obtenir et conserver la certification EFI par les exploitations agricoles dont les activités de transformation et de conditionnement relèvent du champ d'application de ces normes.

Avenant à la Charte éthique, version 1.0 : Cet avenant s'appuie sur la Charte éthique relative aux pratiques de travail responsables, dont la plupart des principes sont déjà couverts par les normes sociales de l'EFI ; toutefois, l'ECA aborde des points supplémentaires qui n'y figuraient pas. Son respect fait l'objet d'un audit mené conjointement avec celui des normes sociales de l'EFI, à la demande du producteur.