Que cherchez-vous ?
Norme complète de sécurité alimentaire conforme aux critères de référence de la GFSI
La certification PrimusGFS est une norme de sécurité alimentaire conforme aux critères de référence de la GFSI, destinée aux exploitations agricoles, aux équipes de récolte, à l'agriculture en milieu contrôlé, aux centres de conditionnement, aux installations de réfrigération et d'entreposage frigorifique, ainsi qu'aux transformateurs. Cette certification est reconnue par les acheteurs aux États-Unis, au Canada, au Mexique et en Amérique du Sud. Elle répond aux exigences du secteur, des autorités réglementaires et des consommateurs en démontrant que votre programme de sécurité alimentaire est efficace et conforme aux attentes internationalement reconnues en matière de sécurité alimentaire. L’approche intégrée de PrimusGFS permet de certifier simultanément plusieurs activités (par exemple, une exploitation agricole et un centre de conditionnement) au cours d’un même audit, ce qui vous fait gagner du temps et de l’argent.
Par ailleurs, nous proposons les certifications Primus Standard GAP et GMP aux conditionneurs ainsi qu’aux autres acteurs du secteur agroalimentaire souhaitant obtenir une certification de base. SCS Global Services est agréé par Azzule Systems, l’organisme propriétaire de la norme PrimusGFS, pour réaliser des audits certifiés PrimusGFS.
Nos experts en sécurité alimentaire, formateurs, auditeurs et chargés de clientèle de renommée mondiale jouent un rôle de premier plan dans le domaine de la certification globale en matière de sécurité alimentaire depuis plus de quatre décennies. Nous sommes l’un des principaux prestataires internationaux de services de certification PrimusGFS et intervenons auprès d’entreprises de toutes tailles sur l’ensemble de la zone couverte par PrimusGFS. Notre équipe est agréée par Azzule Systems, l’organisme propriétaire de la norme PrimusGFS. Voici quelques-uns des avantages à travailler avec nous :
Nous proposons également une large gamme de services groupés et complémentaires, notamment GLOBALG.A.P., BRCGS et SQF. Nous pouvons également vous apporter des conseils d'experts si vous souhaitez mettre en place un plan complet de gestion de la sécurité alimentaire basé sur le système HACCP ou un programme d'analyses alimentaires visant à valider un plan de gestion existant. Enfin, vous pouvez associer vos certifications de sécurité alimentaire à des certifications « Certifié biologique », « Cultivé de manière durable » et « Fair Trade USA » afin de répondre à la demande du marché tout en réalisant des économies opérationnelles et financières.
Obtenir une certification
Souhaitez-vous en savoir plus sur la mise en route avec PrimusGFS ou Primus Standard ? Nous pouvons également vous orienter vers les ressources de certification Primus.
Conditions d'éligibilité
La certification PrimusGFS s'applique à toute une série d'activités agricoles et de manutention des denrées alimentaires, le périmètre de l'audit étant déterminé par les activités exercées (par exemple : culture, récolte, conditionnement, transformation, stockage et distribution).
Étant donné que le choix du périmètre peut varier en fonction des spécificités opérationnelles, nous vous recommandons de consulter notre équipe afin de définir le périmètre d'audit adapté à votre exploitation. Contactez-nous pour discuter de votre éligibilité et du parcours de certification.
Évaluation préalable facultative
Une pré-évaluation PrimusGFS est un audit blanc non noté destiné à évaluer votre niveau de préparation à un audit de certification. Si c'est la première fois que vous vous soumettez à une inspection conforme aux normes GFSI, une pré-évaluation réalisée par SCS Global Services peut s'avérer un outil précieux pour évaluer votre état de préparation en vue d'un audit noté.
Portée de l'audit
L'audit PrimusGFS a défini des exigences en matière de sécurité alimentaire pour la gestion de la production, de la manutention, de la transformation et du stockage des denrées alimentaires. Il comprend neuf modules d'audit, qui sont appliqués en fonction du type d'activité auditée.
Les programmes d'audit de sécurité alimentaire reconnus par la GFSI bénéficient d'une large acceptation auprès des acheteurs industriels et des détaillants du monde entier. Veillez à vous renseigner auprès de vos clients afin de déterminer quels audits GFSI ils acceptent ou préfèrent, y compris PrimusGFS. Les certifications Primus Standard GAP et GMP suivent des étapes similaires.
Demander une certification
Envoyez un e-mail à SCS Global Services pour nous faire part de votre intérêt. Vous pouvez également vous rendre directement sur le site de PrimusGFS et sélectionner « SCS Global Services » comme CB. Notre équipe en sera immédiatement informée et vous contactera pour finaliser votre candidature.
Approuver une proposition
SCS Global Services élabore une proposition à soumettre à votre approbation, comprenant une description du périmètre des travaux, un calendrier et un devis. Si cette proposition répond à vos besoins, vous signez un bon de commande. Nos chargés de compte « SCS Global Services » vous aideront ensuite à choisir une date d'audit.
Audit sur site
L'auditeur réalise un audit annuel sur place. Cet audit comprend une réunion d'ouverture, une inspection physique du site, l'examen des dossiers, des entretiens avec le personnel et une réunion de clôture. Une fois l'audit terminé, nous rédigeons un rapport de conclusions.
Rapport d'audit finalisé
Dans les 15 jours suivant la date de l'audit, un rapport préliminaire sera mis en ligne par l'auditeur. Une fois ce rapport finalisé, l'entité auditée recevra une notification par e-mail.
Soumission des mesures correctives
Le client dispose de 30 jours à compter de la date de l'audit pour fournir la preuve que les mesures correctives ont été mises en œuvre. L'auditeur décidera alors d'accepter ou de rejeter ces mesures.
Examen du rapport et décision de certification
Une fois que l'auditeur a examiné les réponses aux mesures correctives, le rapport d'audit et les mesures correctives sont examinés par un réviseur interne distinct afin de s'assurer que le processus d'audit a été suivi conformément aux exigences. Si les notes minimales sont atteintes et qu'il n'y a pas de points en suspens, l'audit est certifié. Vous recevrez une notification par e-mail accompagnée d'un certificat confirmant que la certification a été accordée. Si la certification n'est pas accordée, vous recevrez une notification par e-mail indiquant que l'audit n'a pas été certifié.
Maintien de la certification
Des audits annuels sont obligatoires pour conserver la certification.
SCS Global Services est ravie de pouvoir proposer une large gamme de services d'accompagnement marketing aux clients ayant obtenu leur certification.
Primus Standard
Primus Standard est une certification non GFSI, utilisée aussi bien par les conditionneurs que par les entreprises à la recherche d'un service d'audit de sécurité alimentaire de base. Les audits portent sur les bonnes pratiques agricoles (BPA) et les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et peuvent constituer un tremplin vers la certification PrimusGFS.
Conditions d'éligibilité
Les normes Primus Standard GAP et GMP s'appliquent aux exploitations agricoles, aux équipes de récolte, aux serres, aux centres de conditionnement, aux installations de stockage et de distribution, aux installations de refroidissement et d'entreposage frigorifique, ainsi qu'aux installations d'emballage.
Type et portée de l'audit
Le choix du type d'audit dépend de l'opération faisant l'objet de l'audit. Il convient de noter que
Évaluation préalable facultative
Nous serons ravis de vous accompagner tout au long d'une pré-évaluation afin de vous aider à vous préparer. La pré-évaluation est un audit blanc non noté, conçu pour évaluer votre niveau de préparation en vue d'un audit de certification.
Atelier de formation standard PrimusGFS
Cette formation, d'une durée d'un à quatre jours, s'adresse aux membres des équipes chargées de la sécurité alimentaire et de la qualité, tous niveaux confondus, impliqués dans le programme PrimusGFS. Les producteurs, conditionneurs et transformateurs de fruits et légumes frais coupés, ainsi que les professionnels de la sécurité alimentaire, tireront profit de la participation à cet atelier. Il est proposé en présentiel (en formation ouverte ou sur site, dans vos locaux). Pour en savoir plus sur la formation PrimusGFS, cliquez ici.
Nous proposons des formations HACCP pour répondre aux exigences en matière de formation, notamment des formations en ligne à suivre à son propre rythme, en anglais ou en espagnol . Cliquez ici. Pour découvrir d'autres formations proposées par l'SCS Global Services , cliquez ici.
SCS Global Services propose des formations en présentiel et en ligne, à votre rythme
Calendrier des formations proposées au Mexique - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Qu'est-ce que PrimusGFS ?
PrimusGFS est un programme de certification conforme aux critères de référence de la GFSI qui couvre à la fois les domaines d'application des bonnes pratiques agricoles (GAP) et des bonnes pratiques de fabrication (GMP). Il couvre l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la production primaire à la fabrication, et propose une approche globale et intégrée de la sécurité alimentaire.
En quoi PrimusGFS diffère-t-il de Primus Standard ?
Primus Standard est une certification de base GAP et GMP qui sert de tremplin vers la certification complète PrimusGFS. Elle constitue également une voie importante permettant aux conditionneurs d'obtenir une certification, puisqu'ils ne sont pas éligibles au titre de la certification PrimusGFS.
Combien coûte un audit ?
Les coûts varient en fonction du type, de la taille et de la complexité du site faisant l'objet de l'audit. Veuillez remplir le formulaire de demande de manière aussi précise que possible afin que nous puissions vous proposer un devis adapté.
Combien de temps dure un audit ?
Les réglementations PrimusGFS fournissent des indications sur la durée qu'un audit devrait prendre. Cliquez ici pour connaître la durée minimale prévue de l'audit, qui est déterminée en fonction de la taille et de la complexité de l'activité.
Quels sont les modules d'audit ?
PrimusGFS a défini neuf modules d'audit afin de répondre aux besoins des différents utilisateurs de la norme de certification, qu'il s'agisse de sites de production (GAP) ou d'établissements de fabrication (GMP). Vous trouverez plus de détails dans l'onglet « Détails du programme ».
Qu'est-ce qu'un système de gestion de la sécurité alimentaire (FSMS) ?
Le système de gestion de la sécurité alimentaire est un ensemble de documents écrits décrivant vos programmes de sécurité alimentaire, notamment les pratiques, les politiques, les procédures et les pièces justificatives. Ce sujet est abordé dans le module 1 de l'audit PrimusGFS. Les producteurs doivent documenter et mettre en œuvre un système de gestion de la sécurité alimentaire.
Quels sont les types d'exploitation d'établissements éligibles ?
Centres de conditionnement, installations de réfrigération et d'entreposage frigorifique, activités de stockage et de distribution, et activités de transformation.
Prêt à entamer la procédure ? Remplissez un formulaire de demande.
« C’est un véritable plaisir de travailler avecSCS Global Services : cette entreprise fait preuve de professionnalisme, se montre très arrangeante et propose une large gamme de services adaptés à nos besoins actuels et futurs. GloriAnn Farms est ravie de bénéficier des nombreux services de qualité proposés par SCS. »
Shaina Boak - Directrice de la sécurité alimentaire | GloriAnn Farms, Inc.
Je n'ai que des éloges à faire concernant l'attention portée à notre dossier par le service d'audit. SCS a su intégrer les exigences du référentiel dans nos opérations quotidiennes, tant sur le plan pratique que technique. Ses auditeurs parviennent à trouver le juste équilibre entre les exigences techniques et leur application concrète. Nous sommes satisfaits de leur collaboration et continuerons à faire appel à eux pour nous aider à respecter nos normes élevées et notre engagement en matière de sécurité alimentaire. Nous apprécions la disponibilité et l'aide de l'ensemble de l'équipe d'audit.
Jacob Celedon - Directeur de la sécurité alimentaire et de la sécurité au travail, Bee Sweet Citrus
Five Crowns Inc. collabore depuis 9 ans avec l'SCS Global Services , dans le cadre d'audits portant sur la récolte, les exploitations agricoles et les installations. Ce fut un véritable plaisir de travailler avec la formidable équipe de SCS Global Services, composée de responsables, de chargés de l’assurance qualité, de formateurs et, enfin et surtout, d’auditeurs professionnels. Les auditeurs deSCS Global Services ont fait preuve d’une grande transparence lors de la réalisation des audits opérationnels, ce qui a rendu l’expérience très agréable. Au nom de Five Crowns, Inc. et de ses entités commerciales (Crown Farming & Crown Cooling), je recommande vivement les services de SCS en matière de sécurité alimentaire à toute personne qui en aurait besoin.
Cameron Tate - Directeur de la sécurité alimentaire, Five Crowns, Inc.
