Article d'opinion : Cinq mythes sur l'aquaculture certifiée durable
Le déclin des pêcheries et les pressions exercées sur les écosystèmes marins du monde entier ont entraîné une demande croissante de sources alternatives et plus durables de produits de la mer. En réponse, l'aquaculture a pris son essor. Cependant, le manque de sensibilisation et les idées fausses sur l'aquaculture dans le grand public entravent encore une plus large adoption.
Voici cinq des mythes les plus courants qui sapent la valeur des produits aquacoles certifiés sur le marché.
Article rédigé par Adam Daddino.