Certification ProTerra

Ingrédients produits de manière durable, entièrement traçables et sans OGM

La certification ProTerra garantit la disponibilité sur le marché mondial de cultures, de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux de haute qualité, certifiés de manière indépendante comme étant sans OGM et produits selon les normes de durabilité les plus strictes.

Les organisations obtiennent la certification ProTerra en démontrant leur adhésion à dix principes qui se concentrent largement sur l'environnement et les ressources naturelles, notamment : les droits des travailleurs et les relations avec les communautés, le changement climatique, les bonnes pratiques agricoles, l'interdiction des organismes génétiquement modifiés (non-OGM), ainsi que la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Il existe trois niveaux de certification, en fonction du type d'organisation et du type de produit à certifier.

Trois niveaux de certification ProTerra :

• Niveau I : production agricole - culture de plantes et de semences. L'unité de certification comprend l'ensemble de l'exploitation, y compris les zones non cultivées, et toutes les activités en cours sur le site au moment de la certification.
• Niveau II : Transport, stockage, négociants et marchands - organisations qui agissent uniquement en tant qu'opérateurs économiques de la chaîne de contrôle et qui seront auditées en fonction des principes de ProTerra en matière de non-OGM et de traçabilité/chaîne de contrôle.
• Niveau III : Transformation industrielle - toute opération qui transforme la production agricole, telle qu'une usine de broyage ou un fabricant de produits alimentaires. 

Les secteurs concernés par la certification ProTerra sont l'agriculture, la floriculture et l'horticulture, les produits manufacturés, le commerce de détail et les industries de services. La certification peut s'appliquer à une grande variété de produits agricoles, notamment les bananes, la noix de coco fraîche, les fleurs et les plantes, la canne à sucre, le maïs, le riz, le tournesol, le colza, les fruits, les noix, l'huile de palme, le soja, les épices, le thé et les légumes, ainsi qu'aux secteurs des services, notamment la restauration, les céréales, les aliments et les boissons, le transport, le commerce de gros et le commerce de détail.