Initiative pour une alimentation équitable

Cultivé de manière responsable. Farmworker Assured™

Sandy Ledesma |  

L'Initiative pour une alimentation équitable (EFI) favorise une chaîne d'approvisionnement en fruits et légumes plus saine, plus sûre et plus durable en combinant la sécurité alimentaire, la gestion des pesticides et le traitement équitable des travailleurs sous une seule certification. La coalition de l'EFI, composée de producteurs, de détaillants, de syndicats, d'ONG et de groupes de défense des droits des consommateurs, a élaboré les normes de l'EFI, qui comprennent des indicateurs de pratiques responsables en matière de travail et d'environnement, ainsi qu'une participation accrue des travailleurs à la gestion de la sécurité alimentaire. La certification EFI exige la formation des travailleurs agricoles, un audit annuel par une tierce partie et une vérification continue par les travailleurs de la conformité aux normes EFI.

Pourquoi choisir SCS ?

SCS a travaillé avec EFI pour écrire, piloter et lancer leur norme en matière de production agricole en se basant sur nos décennies d'expérience en matière de sécurité alimentaire et d'évaluation de l'agriculture durable. Ainsi, SCS est devenu le premier organisme de certification à auditer les normes EFI.

SCS est fier d'être membre de l'APSCA, une association professionnelle internationale qui promeut l'utilisation d'audits sociaux indépendants de bonne réputation comme outil pour améliorer les conditions de travail dans le monde. Nous travaillons avec des auditeurs certifiés par l'APSCA, que cette association identifie comme des experts en audit social très expérimentés ayant une connaissance approfondie des systèmes de gestion, de la santé et de la sécurité, et des inspections du travail.

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Les normes EFI s'appliquent à toutes les cultures de fruits et légumes frais et se concentrent sur trois éléments fondamentaux : les pratiques de travail, l'application des pesticides et la sécurité alimentaire.

Normes de travail d'EFI : Les indicateurs de travail garantissent l'existence d'un lieu de travail sûr, digne et professionnel qui favorise la collaboration entre la direction et les travailleurs agricoles. Les indicateurs comprennent la santé et la sécurité des travailleurs, la liberté d'association, des salaires, des avantages et des conditions d'emploi équitables, l'absence de discrimination et de représailles, le règlement des litiges, le logement fourni par l'employeur et la protection des programmes H2A et de travailleurs invités applicables aux travailleurs agricoles.

Normes de l'EFI en matière de pesticides : Les indicateurs de pesticides encouragent une approche de lutte intégrée contre les parasites (IPM), en mettant l'accent sur l'utilisation d'outils biologiques et culturels pour la gestion des cultures et des parasites plutôt que sur l'utilisation de pesticides hautement dangereux, ce qui minimise l'impact des pesticides sur les travailleurs et l'environnement. Les indicateurs comprennent la gestion des ravageurs, du sol, de l'eau et de l'habitat, et encouragent la lutte intégrée contre les ravageurs.

Normes de sécurité alimentaire de l'EFI : Les indicateurs de sécurité alimentaire, y compris l'hygiène des travailleurs agricoles, l'utilisation de l'eau, les amendements du sol, l'utilisation des terres, les animaux, la récolte et les activités post-récolte, sont liés à la formation des travailleurs qui crée une culture de la sécurité alimentaire sur l'exploitation.

Normes de transformation et de conditionnement de l'EFI : Indicateurs de transformation et d'emballage qui doivent être respectés pour recevoir et conserver la certification EFI pour les exploitations dont les opérations de transformation et d'emballage font partie du champ d'application.

Addendum à la Charte éthique de l'EFI : l'addendum est basé sur la Charte éthique sur les pratiques de travail responsables dont la plupart des principes sont déjà couverts par les normes sociales de l'EFI, mais l'ACE couvre des éléments supplémentaires qui n'étaient pas inclus. Cependant, l'ACE couvre des éléments supplémentaires qui n'étaient pas inclus. Il est audité conjointement avec les normes sociales d'EFI à la demande du producteur.

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