Certification Bonsucro

Initiative pour une canne à sucre durable

Qu'est-ce que la certification Bonsucro ?

La certification Bonsucro est un programme de certification mené par plusieurs parties prenantes, développé pour l'industrie de la canne à sucre afin de répondre aux politiques d'achat des grands acheteurs de sucre qui recherchent des fournisseurs qui soutiennent le travail équitable et la protection de l'environnement dans les communautés productrices de sucre.

Basé sur la norme de production Bonsucro, une norme basée sur des mesures pour les producteurs de canne à sucre, le programme de certification Bonsucro s'appuie sur des exigences environnementales et sociales très strictes pour protéger les travailleurs des champs de canne et des usines, ainsi que la qualité des sols, de l'eau et de l'air au niveau local. Le sucre certifié Bonsucro représente plus de 4 % de la production mondiale de sucre et permet la vente de crédits de canne à sucre durable, ainsi que la traçabilité physique.

En outre, la norme Bonsucro ChoC est un système de traçabilité basé sur les principes du bilan massique qui permet aux acheteurs de sucre et d'éthanol en aval de faire des déclarations crédibles liées à la production de canne à sucre produite de manière durable selon les normes Bonsucro. Les acheteurs en aval doivent avoir la certification Bonsucro ChoC pour pouvoir faire des réclamations liées à leur utilisation de sucre produit de manière durable. SCS Global Services est un fournisseur autorisé de services de certification pour les normes Bonsucro Production et Bonsucro ChoC.

Pourquoi choisir SCS ?

SCS Global Services est mondialement reconnu pour son expérience dans le secteur de la canne à sucre. Nos experts Bonsucro comprennent des auditeurs locaux et régionaux, des spécialistes techniques et des représentants du service clientèle qui fournissent des réponses exceptionnelles et des informations précises et scientifiques pour répondre à vos besoins en matière d'audit et de certification Bonsucro. Nous travaillons en étroite collaboration avec les usines, les gouvernements, les ONG et le secteur privé pour contribuer au développement et à l'adoption de normes et d'initiatives de durabilité ayant un impact sur l'industrie mondiale de la canne à sucre.

SCS Global Services est un leader mondial dans le domaine de la vérification, de la certification, de l'audit, des essais et de l'élaboration de normes en matière d'environnement et de développement durable depuis plus de trente ans. Outre la certification Bonsucro, nous fournissons également des certifications pour ISCC, SMETA, FairTrade USA et LCFS-CARB.

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  • Documents du programme

Quels sont les avantages de travailler avec SCS en tant que certificateur Bonsucro ?

SCS s'efforce de fournir un excellent service à la clientèle et des réponses rapides à ses clients. Avec des équipes locales et régionales, SCS est votre partenaire de confiance pour la certification par une tierce partie indépendante. SCS travaille avec les principaux systèmes du secteur de la canne à sucre, tels que Bonsucro, FSSC 22000, SMETA, FairTrade USA, USDA Organic, la vérification des non-OGM, les audits combinés ISO 14001/45001 et bien d'autres encore. 

Comment mon entreprise peut-elle se préparer à la certification ?

Les candidats peuvent tester leur conformité en utilisant les versions actuelles des normes et du calculateur approuvés par Bonsucro. SCS propose également des services de pré-évaluation. Pour ce faire, notre équipe effectuera un audit complet similaire à celui qui sera réalisé lors de la certification initiale. Un rapport complet avec les résultats et les observations sera remis au client. 

Combien coûte la certification Bonsucro et combien de temps dure le processus de certification ?

Le coût et la durée de l'évaluation varient en fonction de la complexité de l'évaluation et des exigences du protocole de certification Bonsucro. Contactez SCS pour un devis personnalisé.

Quels sont lesprincipaux éléments du système de certification Bonsucro ?

Les principaux éléments sont le protocole de certification Bonsucro, les normes et leur guide et le calculateur. Le Calculateur offre un système métrique pour évaluer la conformité de vos opérations par rapport aux critères et indicateurs de durabilité de la Bonsucro.

Votre entreprise doit-elle inclure tous les domaines de la production agricole dans le champ d'application de la certification ?

L'opérateur peut choisir les zones qui seront incluses dans l'unité de certification. Il doit être clair que seuls la canne à sucre et ses dérivés provenant des zones sélectionnées peuvent être vendus en tant que matériel certifié Bonsucro. 

De combien de temps disposera mon exploitation pour clore les non-conformités ?

En général, toutes les non-conformités doivent faire l'objet d'un plan d'action approuvé. Pour les normes de production, elles sont classées en non-conformités systémiques, incidentes et non-conformités.  

Pour les audits initiaux et de recertification, les non-conformités systémiques et incidentes doivent être clôturées avant la décision de certification, et les non-conformités doivent être corrigées au moins pour le nombre requis de NC afin d'atteindre le taux de réussite. 

Pour les audits de surveillance, les non-conformités systémiques doivent être clôturées au plus tard 3 mois après l'audit. Les non-conformités incidentes doivent être clôturées au plus tard 6 mois et, pour les non-conformités mineures, il faut corriger au moins le nombre requis de NC pour atteindre le taux de réussite dans les 3 mois suivant la réunion de clôture de l'audit de surveillance.

Pour la norme relative à la chaîne de contrôle, il faut corriger toutes les non-conformités avant la décision de certification ou dans les trois mois suivant la réunion de clôture de l'audit de surveillance.

Pour plus d'informations, veuillez vous référer à la version la plus récente du protocole de certification Bonsucro.

Mon entreprise aura-t-elle la possibilité de vendre des crédits Bonsucro ?

Les exploitations et les moulins à canne à sucre certifiés Bonsucro peuvent vendre leurs crédits via la plateforme d'échange pour des échanges sur le marché et hors marché. Les acheteurs peuvent utiliser la plateforme pour faire des offres pour les crédits Bonsucro. Les quatre types de crédits Bonsucro comprennent les crédits de canne, de sucre brut, de mélasse et d'éthanol.

Puis-je utiliser la marque de certification Bonsucro sur un produit ?

Selon les règles de Bonsucro en matière de revendications et d'étiquetage, l'utilisation de la marque de certification pour les revendications sur les produits ne peut se faire que si l'utilisateur de la revendication attribue 95 % ou plus de la caractéristique durable au contenu total dérivé de la canne à sucre d'un produit.

Puis-je utiliser la marque de certification SCS Kingfisher ?

Oui, les clients qui obtiennent la certification Bonsucro de SCS peuvent utiliser la marque de certification SCS Kingfisher, ainsi que la marque Bonsucro, sur les produits, sur votre site web et dans vos documents marketing. SCS délivre un certificat avec la marque SCS Kingfisher, un dossier de soutien marketing, les fichiers du logo Kingfisher et les directives d'utilisation du logo. Tous les clients certifiés reçoivent un soutien marketing individuel de la part de l'équipe marketing de SCS.

Les avantages signalés sont les suivants :

  • Réduction des taux d'accidents
  • Moins d'amendes de conformité juridique
  • Économies de carburant et d'énergie
  • Réduction des émissions de gaz à effet de serre et de la consommation d'eau
  • Accès aux plateformes de négociation et aux ventes à crédit
  • Respect des autres régimes environnementaux et des réglementations sur les biocarburants

Il est utile de se soumettre à un audit Bonsucro et d'obtenir la certification Bonsucro :

  • Veiller à ce que les membres des communautés de producteurs et les travailleurs soient traités équitablement.
  • Créer des chaînes d'approvisionnement durables et traçables
  • Mesurez vos principales incidences environnementales et sociales
  • Améliorer la viabilité économique de votre entreprise, en augmentant l'efficacité, en diminuant la consommation d'énergie et en réduisant les déchets.
  • Les exploitations de canne à sucre et les moulins à sucre mesurent leur productivité et font preuve de production durable
  • Les travailleurs acquièrent des compétences et des connaissances sur les meilleures pratiques en suivant la norme
  • Atteindre vos objectifs de durabilité
  • Assurer la traçabilité de l'origine au produit final
  • Les marques peuvent faire des déclarations soutenues par des tiers sur l'approvisionnement et le commerce durables de la canne à sucre.

Ressources :

La liste complète des avantages de Bonsucro est disponible ici : http://www.bonsucro.com/what-is-certification/

Les avantages de la norme de production Bonsucro peuvent être consultés ici : http://www.bonsucro.com/production-standard/

Les avantages de la norme Bonsucro relative à la chaîne de contrôle peuvent être consultés ici : http://www.bonsucro.com/chain-custody-standard/

Étapes de la certification

1. Définition de la portée et lancement du projet

  • Le client soumet sa candidature et demande un devis pour les services.
  • SCS confirme la portée du projet et fournit une proposition de services.
  • Le client signe le bon de travail et retourne à SCS pour commencer le processus de certification.

2. Audit sur place

  • Le client fournit la documentation SCS (par voie électronique) pour examen avant l'audit sur place.
  • L'auditeur SCS effectue un audit des opérations du client (à distance ou sur place, en fonction des restrictions de déplacement).
  • SCS fournit au client un rapport sur la conformité aux exigences de la norme Bonsucro.

3. Actions correctives

  • Le client répond à toute action corrective nécessaire
  • SCS examine le rapport d'audit et la documentation des actions correctives.

4. Décision finale de certification

  • Le siège de SCS décide de la certification et informe le CCSI de son approbation.
  • En cas de certification Bonsucro réussie, le client reçoit un certificat et est répertorié sur le site web Bonsucro.
  • SCS peut également fournir un soutien marketing aux clients.
Vous trouverez ci-dessous une liste des opérateurs qui sont actuellement certifiés par SCS Global Services pour Bonsucro :

Consulter les certifications sur le site Internet de Bonsucro
Pour consulter les certifications spécifiques au SCS, tapez "SCS" dans le champ de recherche situé en haut des tableaux "Production Certificates" et "Chain of Custody Certificates".

Admissibilité

La norme de certification Bonsucro est accessible à tout producteur de canne à sucre, à toute usine de sucre et d'éthanol, ou à tout transformateur en aval de sucre, de biocarburants et d'autres produits dérivés tels que les bioplastiques. Les usines intégrées peuvent viser à la fois les marchés du sucre et des biocarburants, en répondant aux exigences de durabilité des deux chaînes d'approvisionnement.

Critères de production Bonsucro
  • Conformité juridique
  • Respecter les droits de l'homme et les normes du travail
  • Gérer l'efficacité des intrants, de la production et de la transformation pour améliorer la durabilité.
  • Gérer activement la biodiversité et les services écosystémiques
  • Améliorer en permanence les domaines clés de l'activité
  • Évaluation de l'impact environnemental et social des projets d'expansion et des nouveaux projets de canne à sucre.
Critères de la chaîne de possession de Bonsucro
  • Traçabilité
Nom du fichier Document
Brochure Bonsucro Anglais | | Espagnol
Exigences relatives à la chaîne de possession de la balance de masse Bonsucro Visitez le site
Norme relative à la chaîne de possession du bilan massique Bonsucro Visitez le site
Norme de production Bonsucro Visitez le site
Bonsucro Production Standard V4 Anglais
Certifications spécifiques aux matières premières avec SCS Anglais | Espagnol

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Camila Andino