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Webinar
SCS sans gluten : Révision des exigences générales de la certification
2 juillet 2024
Ce webinaire informatif nous a permis d'explorer en profondeur les éléments essentiels de la norme SCS Sin Gluten et d'apprendre comment répondre aux exigences de la certification. Cet événement a été présenté par David Morales Vela et Berliot Bolanos, membres du Programme de réclamations de produits, qui ont comparé les aspects essentiels de la certification, notamment :
- La signification et les avantages de l'obtention de la certification.
- Une vision générale du processus de certification, de l'évaluation initiale à la décision finale.
- Une révision des critères et exigences essentiels pour obtenir la certification SCS Gluten-Free.