Cooxupe
Étude de cas

Approvisionnement durable dans l'industrie du café

26 septembre 2023
Cooxupé, la plus grande coopérative de café au monde, avec plus de 18 000 membres - dont plus de 97 % sont des petits producteurs qui vivent de l'agriculture familiale - est le plus grand exportateur de café du Brésil sur le marché mondial, avec 6,8 millions de sacs de grains de café produits rien qu'en 2022. Alors que les marchés mondiaux continuent d'exiger des pratiques agricoles plus durables, notamment en matière de sécurité des travailleurs, d'équité et de diversité, Cooxupé a relevé le défi de devenir un leader en intégrant des principes durables et des pratiques responsables dans ses activités, ses opérations et ses installations, et même dans les décisions qui concernent ses parties prenantes (membres de la coopérative, employés, fournisseurs, clients et communauté).