BRCGS Food Issue 9 - Auditeur principal
Cette formation approfondie de cinq jours permet de comprendre la norme en termes de protocole, d'exigences et d'audit efficace. Les délégués obtiendront un guide approfondi des exigences de la norme, et apprendront comment entreprendre un audit BRCGS Global Standards, y compris la planification, la conduite et le rapport efficaces de l'audit. Les techniques d'audit seront pratiquées et développées, afin d'inclure les compétences d'audit requises des auditeurs de l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI).
La réussite de ce cours, y compris l'examen, fait partie de la formation nécessaire pour devenir un auditeur BRCGS Global Standards. Les étapes nécessaires pour compléter votre formation doivent être organisées avec un organisme de certification agréé par BRCGS Global Standards.
Sujets de la section :
- Introduction à la norme BRCGS, au format d'audit et au processus de certification
- Sections 1-9 des exigences du code BRCGS et leur application pratique dans l'industrie alimentaire
- Protocole et compétences des auditeurs du BRCGS, y compris les communications verbales, non verbales et écrites, ainsi que la résolution de problèmes et l'éthique.
- Norme BRCGS Gestion des organismes de certification, répertoire BRCGS et relations GFSI
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Brandon Hoyt | Soutien aux ventes
- Détails du cours
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- FAQs
- Remises
Objectifs d'apprentissage :
- Comprendre le contexte et les avantages de la norme mondiale BRCGS pour la sécurité alimentaire.
- Comprendre la relation avec les autres normes : ISO et les normes de référence de l'ISFG.
- Connaître les clauses fondamentales et les déclarations d'intention.
- Comprendre la méthodologie d'audit de BRCGS Global Standards, le programme d'inscription et les schémas d'audit inopinés.
- Savoir comment clôturer un audit et traiter les actions correctives.
- Sachez comment les rapports sont téléchargés sur le répertoire des normes mondiales du BRCGS et comment les certificats sont délivrés.
- Comprendre les avantages d'une inscription au répertoire des normes mondiales du BRCGS.
- Comprendre comment les organismes de certification sont contrôlés pour la conformité aux normes mondiales du BRCGS.
Ordre du jour : Télécharger
Qui devrait y assister :
- Auditeurs d'organismes de certification ou nouveaux auditeurs souhaitant s'inscrire ;
- Les responsables techniques et de la qualité qui souhaitent acquérir une compréhension approfondie du processus d'audit ;
- Consultants
Conditions préalables : Les participants doivent avoir une connaissance pratique des systèmes de gestion de la qualité et de l'audit dans le secteur manufacturier concerné, et avoir suivi un cours d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) d'une durée minimale de deux jours. Les participants doivent avoir lu et revu un exemplaire de la norme mondiale BRCGS pour la sécurité alimentaire, numéro 9, avant de participer à la formation.
