Mise en œuvre des systèmes qualité SQF
Ce cours de 8 heures aborde l'impact des paramètres de qualité sur les produits et les opérations du site, aide les sites à comprendre comment le Code de qualité SQF s'aligne sur la sécurité alimentaire et permet aux apprenants d'appliquer des outils et des techniques de qualité à la mise en œuvre du Code de qualité SQF. Ce cours est idéal pour ceux qui connaissent déjà les principes de gestion de la qualité, tels que les praticiens de la qualité SQF ou les auditeurs de qualité SQF, mais qui ont besoin de comprendre comment appliquer les outils de qualité dans la mise en œuvre du Code de qualité SQF.
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- Détails du cours
Objectifs d'apprentissage :
- Expliquez les paramètres de qualité des produits dans le secteur ou sur le site de l'industrie alimentaire.
- Appliquer la méthode HACCP pour identifier les menaces importantes pour la qualité et déterminer comment les surveiller et les contrôler.
- Comprendre l'utilisation et l'application des outils de mesure de la qualité
- Appliquez le cycle PDCA pour améliorer les résultats en matière de qualité.
Conditions préalables :
Les candidats doivent avoir suivi avec succès une formation HACCP conforme à la définition de la SQFI, ainsi qu'une formation « Mise en œuvre des systèmes SQF » ou « Audit des systèmes SQF ».
Formation en direct avec un instructeur
Prix : $500
Ce cours est actuellement disponible uniquement sous forme de formation en groupe privé. Contactez-nous pour plus d'informations et un devis.
Ce cours de 8 heures aborde l'impact des paramètres de qualité sur les produits et les opérations du site, aide les sites à comprendre comment le Code de qualité SQF s'aligne sur la sécurité alimentaire et permet aux apprenants d'appliquer des outils et des techniques de qualité à la mise en œuvre du Code de qualité SQF. Ce cours est idéal pour ceux qui connaissent déjà les principes de gestion de la qualité, tels que les praticiens de la qualité SQF ou les auditeurs de qualité SQF, mais qui ont besoin de comprendre comment appliquer les outils de qualité dans la mise en œuvre du Code de qualité SQF.Groupe privé
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