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Culture de la sécurité alimentaire - Cadres et responsables

Cette formation proposera aux dirigeants une introduction aux principes permettant de mettre en place une culture positive de la sécurité alimentaire, à travers une expérience captivante et interactive. Vous apprendrez à évaluer, élaborer et mettre en œuvre des programmes efficaces de culture de la sécurité alimentaire qui éliminent les obstacles et contribuent réellement à renforcer la culture de la sécurité alimentaire au sein de toute l'organisation. Nous vous guiderons à travers les comportements clés attendus d'un dirigeant pour créer un plan de culture positive fondé sur l'amélioration continue et la prise quotidienne de décisions importantes en matière de sécurité alimentaire. De plus, nous vous donnerons des conseils pour montrer l'exemple, mais aussi pour reconnaître et responsabiliser votre équipe afin de renforcer la culture de la sécurité alimentaire de votre organisation, gage de croissance et de réussite !

Culture de la sécurité alimentaire - Collaborateurs

Chaque personne travaillant dans un établissement alimentaire joue un rôle essentiel dans le respect des normes de sécurité alimentaire de l’organisation et dans la garantie d’une production et d’une distribution d’aliments sûrs et sains. Dans cette formation captivante et interactive, vous découvrirez ce qu’est la culture de la sécurité alimentaire et quel est son impact sur votre rôle. Nous aborderons, à travers des vidéos et des activités, des thèmes liés à la mise en œuvre quotidienne des pratiques de sécurité alimentaire, tout en adoptant un état d’esprit proactif et conscient des risques. De plus, nous vous aiderons à mieux comprendre les obstacles et les comportements susceptibles d’affaiblir ou de renforcer la culture de la sécurité alimentaire. Enfin, découvrez comment chaque collaborateur peut être encouragé à s’exprimer, à prévenir les problèmes et à créer une culture positive de la sécurité alimentaire !