Atelier standard PrimusGFS 3.2

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Formation en direct avec un instructeur

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Salle de classe / virtuelle
À partir de
$775

Prix du webinaire : Pour obtenir des informations sur les prix, cliquez sur le bouton INSCRIPTION à côté de chaque événement.

Ce cours a été conçu pour acquérir une connaissance pratique des exigences de la norme PrimusGFS, de ses programmes de soutien (BPA, BPF, etc.) et des dangers associés aux opérations de la ferme. Ce cours est divisé en segments optionnels pour les opérations à la ferme et après la ferme. Par conséquent, les participants peuvent choisir les jours de formation en fonction de leurs activités.

TOUS LES COURS EN CLASSE SONT PROVISOIRES EN RAISON DU COVID-19

Les frais comprennent : Un seul cours de formation dirigé par un instructeur, les supports de cours et le certificat d'achèvement.

Groupe privé

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Salle de classe / virtuelle
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TBD

Les formateurs SCS peuvent organiser un webinaire interactif pour votre équipe - faites participer les associés et les partenaires de plusieurs établissements ! Nous pouvons également nous rendre dans votre établissement pour une formation en personne, dans la mesure où les restrictions COVID-19 le permettent.

Recommandé pour les groupes de 6 personnes ou plus. Choisissez parmi un large éventail de cours ou une formation personnalisée.

Contactez-nous pour discuter des options, obtenir un devis et programmer une formation pour votre équipe.

En savoir plus

  • Détails du cours
  • Ressources
  • FAQs
  • Remises

PrimusGFS est un système d'audit reconnu par la Global Food Safety Initiative (GFSI) pour la certification des produits frais. Les producteurs, conditionneurs et transformateurs de produits frais coupés ainsi que les professionnels de la sécurité alimentaire tireront profit de cet atelier. 

Objectifs d'apprentissage :

  • Expliquer les règlements généraux et les exigences techniques de la norme de certification PrimusGFS.
  • Examiner les plans d'évaluation des risques du point de vue du HACCP et de la FSMA.
  • Connaître les composantes d'un système de gestion de la sécurité des aliments (SGSA), les bonnes pratiques agricoles (BPA) et les bonnes pratiques de fabrication (BPF).
  • Identifier les non-conformités potentielles
  • Développer et rapporter les actions correctives
Ordre du jour : Télécharger

Qui devrait y assister :

Les personnes souhaitant s'informer sur la certification selon la norme PrimusGFS pour les opérations de culture, d'emballage, de transformation minimale et de stockage des produits.

Conditions préalables :

Aucune. Il s'agit d'une formation de base sur la sécurité alimentaire.

Ce que pensent nos clients

Guillemets

Je voudrais remercier SCS pour son excellent programme de formation. Nous préférons envoyer nos employés à des formations en personne, mais avec les restrictions fixées par Covid en 2020, nous comprenons pourquoi SCS organise des cours par webinaire. Nos employés ont dit que l'installation et les webinaires étaient à la fois instructifs et bien rythmés et ont estimé qu'ils étaient aussi proches que possible d'une formation en personne.

Dominic Etcheberria | Directeur général, JBJ Distributing / Veg-land

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