
Atelier standard PrimusGFS 3.2
PrimusGFS est un système d'audit reconnu par la Global Food Safety Initiative (GFSI) pour la certification des produits frais. Les producteurs, conditionneurs et transformateurs de produits frais coupés ainsi que les professionnels de la sécurité alimentaire tireront profit de cet atelier.
Besoin du soutien de notre équipe de formation ?
Formation, enregistrement ou assistance informatique
- Détails du cours
- FAQs
- Remises
Objectifs d'apprentissage :
- Expliquer les règlements généraux et les exigences techniques de la norme de certification PrimusGFS.
- Examiner les plans d'évaluation des risques du point de vue du HACCP et de la FSMA.
- Connaître les composantes d'un système de gestion de la sécurité des aliments (SGSA), les bonnes pratiques agricoles (BPA) et les bonnes pratiques de fabrication (BPF).
- Identifier les non-conformités potentielles
- Développer et rapporter les actions correctives
Ordre du jour : Télécharger
Qui devrait y assister :
Les personnes souhaitant s'informer sur la certification selon la norme PrimusGFS pour les opérations de culture, d'emballage, de transformation minimale et de stockage des produits.
Conditions préalables :
Aucune. Il s'agit d'une formation de base sur la sécurité alimentaire.
Formation en direct avec un instructeur
Prix : $975
Ce cours est actuellement disponible uniquement sous forme de formation en groupe privé. Contactez-nous pour plus d'informations et un devis.
Ce cours a été conçu pour acquérir une connaissance pratique des exigences de la norme PrimusGFS, de ses programmes de soutien (BPA, BPF, etc.) et des dangers associés aux opérations de la ferme. Ce cours est divisé en segments optionnels pour les opérations à la ferme et après la ferme. Par conséquent, les participants peuvent choisir les jours de formation en fonction de leurs activités.
Les frais comprennent :
Un cours unique de formation avec instructeur, le matériel de cours et le certificat d'achèvement.
Groupe privé
Économisez lorsque vous avez 6 membres d'équipe ou plus à former. Les formateurs de SCS peuvent présenter un webinaire interactif en direct pour votre équipe ou, si cela ne présente aucun danger, se rendre dans vos locaux. Contactez-nous pour discuter des options, obtenir un devis et programmer une formation pour votre équipe.