Comprendre la nouvelle règle de l'USDA relative au renforcement de l'application de la législation sur l'agriculture biologique
D'importantes mises à jour de la réglementation de l'USDA sur les produits biologiques devraient entrer en vigueur en 2024, dans le but de renforcer l'intégrité des produits biologiques et l'application de la réglementation. Ces mises à jour couvrent un large éventail de domaines, notamment les exemptions de certification, la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement, les exigences en matière d'étiquetage, etc. Examinons les principaux changements qui affecteront les producteurs, les importateurs, les certificateurs et les consommateurs de produits biologiques.
Exigences élargies en matière de certification et limitation des exemptions:
En vertu de la nouvelle réglementation, certaines opérations qui étaient auparavant exemptées devront désormais être certifiées biologiques. Il s'agit des négociants, des importateurs, des exportateurs et des courtiers impliqués dans la vente ou le commerce de produits biologiques. Toutefois, les exemptions s'appliqueront toujours aux activités à faible risque telles que les très petites exploitations, certains établissements de vente au détail et les installations de stockage. Les exploitations exemptées doivent toujours se conformer aux autres règlements relatifs à l'agriculture biologique, notamment en ce qui concerne la prévention des mélanges et de la contamination, les exigences en matière d'étiquetage et la tenue de registres.
Renforcement des contrôles à l'importation et de la traçabilité:
Pour garantir l'authenticité des produits biologiques importés, toutes les importations doivent être déclarées par l'intermédiaire du système Automated Commercial Environment de l'USDA à l'aide des données d'un certificat d'importation NOP. Ce certificat, délivré par un certificateur accrédité, permet de contrôler et de détecter les fraudes potentielles. Les exploitations doivent également disposer d'un plan de prévention des fraudes et tenir des registres permettant de retracer l'origine du produit et ses mouvements tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Les certificateurs effectueront des audits de traçabilité de la chaîne d'approvisionnement fondés sur les risques afin de garantir la conformité.
Étiquetage et contenants non destinés à la vente au détail:
Le nouveau règlement exige que les étiquettes des contenants non destinés à la vente au détail comportent une identification des produits biologiques et des informations les reliant à la documentation de la piste d'audit. La documentation de la piste d'audit associée aux conteneurs non destinés à la vente au détail doit identifier le dernier manipulateur certifié du produit et être suffisante pour suivre le transfert de propriété et le transport du produit.
Autres mises à jour importantes:
Les mises à jour portent également sur la formation du personnel et les qualifications des certificateurs, la poursuite des processus de certification, la certification des groupements de producteurs, le calcul du pourcentage d'ingrédients biologiques, les procédures de médiation et d'appel, et les évaluations de la conformité à l'étranger. Ces changements visent à améliorer la surveillance, la responsabilité et la transparence au sein de l'industrie biologique.
En conclusion, les prochaines mises à jour de la réglementation de l'USDA sur les produits biologiques représentent une étape importante dans le renforcement de l'intégrité des produits biologiques. Ces changements visent à garantir la cohérence des normes, la traçabilité et la confiance des consommateurs dans les certifications biologiques. Pour en savoir plus sur les conséquences spécifiques pour votre exploitation ou votre chaîne d'approvisionnement, veuillez contacter Ned Halaby, directeur des ventes pour le programme biologique SCS Global Services : [email protected].
