Les pratiques C.A.F.E. de Starbucks

Garantir un approvisionnement éthique en café

Qu'est-ce que les pratiques C.A.F.E. de Starbucks ?

Starbucks s'est engagé depuis longtemps à mener ses activités de manière responsable et à soutenir les communautés dans lesquelles elle opère. Depuis 2004, la pierre angulaire de l'approche éthique de Starbucks en matière d'achat de café est le programme Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices. Ce programme vise à vérifier que tout le café Starbucks est cultivé, traité et commercialisé d'une manière économiquement, socialement et écologiquement responsable. Le programme C.A.F.E. Practices est un programme de vérification contrôlé par une tierce partie, avec une approche d'amélioration continue ; plutôt qu'une certification ponctuelle, le programme s'efforce d'améliorer les pratiques au fil du temps. La norme C.A.F.E. Practices est un ensemble de pratiques fondamentales pour le programme qui cherche à faire progresser les producteurs et les chaînes d'approvisionnement du café vers la résilience grâce à ce modèle d'amélioration continue.

Starbucks s'appuie sur SCS Global Services (SCS) pour garantir la qualité et l'intégrité du processus de vérification par des tiers pour ses pratiques C.A.F.E.. Nous formons et approuvons les organismes tiers qui vérifient les fournisseurs participant aux pratiques C.A.F.E..

Pour en savoir plus sur le processus d'approvisionnement éthique de Starbucks et le rôle de SCS , cliquez ici.

Vous cherchez la norme ou d'autres ressources ?

Tous les documents relatifs aux pratiques C.A.F.E. sont disponibles dans les onglets ci-dessous.

Pour les questions relatives aux fournisseurs, contactez le Starbucks Farmer Support Center : [email protected]

  • La voie de la vérification
  • Préparation à la vérification
  • V4.0 Documents
  • V3.4 Documents

Qu'est-ce qui a changé dans la V4.0 ?

SCS Global Services et Starbucks ont passé plus de deux ans à réviser le programme C.A.F.E. Practices. Notre approche globale a consisté à recueillir les commentaires des principales parties prenantes, à tester certains aspects du programme dans diverses régions de culture du café et à évaluer les meilleures pratiques de l'industrie. La mise à jour de la norme qui en résulte vise à clarifier les attentes, à promouvoir l'amélioration continue et à renforcer l'approche du programme en matière d'approvisionnement responsable.

La révision introduit une approche progressive de la vérification, qui sera mise en œuvre par étapes. Le niveau 1 (lancé en 2025) constitue la base principale, tandis que les niveaux 2 et 3, lancés à une date ultérieure, se concentreront sur la conformité progressive et la reconnaissance des meilleures pratiques. Pour faciliter la transition vers ce nouveau système, une période de transition de deux ans a été établie, englobant 2025 et 2026.

Pour plus d'informations, consultez nos documents d'orientation V4.0.

Postuler pour devenir un fournisseur de Starbucks

  1. Contactez Starbucks directement par courrier électronique : [email protected]
  2. Remplir le modèle de demande du fournisseur, situé dans l'onglet "Préparation à la vérification".
  3. Trouver un organisme de vérification agréé près de chez vous.

Demander à devenir un organisme de vérification

  1. Remplir le formulaire de demande de l'organisme de vérification, situé dans l'onglet "Préparation à la vérification".
  2. Envoyez le formulaire complété par courriel à [email protected]

Pratiques C.A.F.E.