Les pratiques C.A.F.E. de Starbucks
Garantir un approvisionnement éthique en café
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Pratiques C.A.F.E.
Qu'est-ce que le programme « C.A.F.E. Practices » de Starbucks ?
Starbucks s'engage depuis longtemps à mener ses activités de manière responsable et à soutenir les communautés dans lesquelles nous sommes implantés. Depuis 2004, le programme « Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices » constitue la pierre angulaire de l'approche éthique de Starbucks en matière d'approvisionnement en café. Ce programme vise à garantir que tout le café Starbucks est cultivé, transformé et commercialisé de manière responsable sur les plans économique, social et environnemental. C.A.F.E. Practices est un programme de vérification audité par un organisme tiers, fondé sur une démarche d’amélioration continue ; plutôt que de se limiter à une certification ponctuelle, le programme vise à améliorer les pratiques au fil du temps. La norme C.A.F.E. Practices constitue un ensemble de pratiques fondamentales pour le programme, qui cherche à renforcer la résilience des producteurs et des chaînes d’approvisionnement du café grâce à ce modèle d’amélioration continue.
Starbucks fait appel à l'SCS Global Services pour garantir la qualité et l'intégrité du processus de vérification par un organisme tiers de ses pratiques C.A.F.E. Nous formons et agréons les organismes tiers chargés de vérifier les fournisseurs participant aux pratiques C.A.F.E.
Vous recherchez la norme ou d'autres ressources ?
Tous les documents relatifs aux pratiques C.A.F.E. sont disponibles dans les onglets ci-dessous.
Pour toute question concernant les fournisseurs, veuillez contacter le Centre d'aide aux agriculteurs de Starbucks : [email protected]
Vous recherchez un organisme de vérification ?
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- Parcours vers la vérification
- Préparation à la vérification
- Documents V4
Quelles sont les nouveautés de la version 4 ?
SCS Global Services et Starbucks ont consacré plus de deux ans à la révision du programme « C.A.F.E. Practices ». Notre approche globale a consisté à recueillir les avis des principales parties prenantes, à tester certains aspects du programme sur le terrain dans diverses régions productrices de café et à évaluer les meilleures pratiques du secteur. La mise à jour de la norme qui en résulte vise à clarifier les attentes, à promouvoir l’amélioration continue et à renforcer l’approche du programme en matière d’approvisionnement responsable. Afin de faciliter la transition vers ce nouveau système, une période de transition de deux ans a été mise en place, couvrant les années 2025 et 2026.
Pour plus d'informations, consultez nos nouveaux documents V4.
Postulez pour devenir fournisseur de Starbucks
- Contactez directement Starbucks par e-mail : [email protected]
- Remplissez le modèle de demande d'inscription des fournisseurs, disponible dans l'onglet « Préparation à la vérification ».
- Trouver un organisme de vérification agréé près de chez vous.
Postuler pour devenir un organisme de vérification
- Remplissez le formulaire de demande d'accréditation de l'organisme de vérification, disponible dans l'onglet « Préparation à la vérification ».
- Envoyez le formulaire dûment rempli par e-mail à [email protected].
Organismes de vérification
- Formulaire de demande d'agrément d'organisme de vérification
- Procédure d'agrément des organismes de vérification V3.0
- Modèle de planification de la vérification V3.0
Norme relative aux pratiques C.A.F.E.
- Aperçu de la révision des pratiques C.A.F.E.
- Norme C.A.F.E. Practices V4.3
Manuels et politiques relatifs aux programmes
- Manuel d'audit et de formation, version 2.0
- Procédure de réclamation et de recours V1-1
- Manuel d'utilisation V2.0 de la norme V4
- Manuel d'utilisation de VRS, version 5.0
- Manuel de procédures du plan d'actions correctives « Tolérance zéro » (ZT-CAP) V1.0
Vérifications en cours
- Formulaire de signature pour la réunion de clôture
- Lettre d'engagement destinée au producteur
- Modèle « Écarts »
- Notes de terrain V1.1 de la norme V4
- Lettre de retrait volontaire
- Starbucks – Un arbre pour chaque sachet
- Auto-évaluation des fournisseurs, version 1.1 de la norme V4
Recommandations et documents d'accompagnement
- Guide sur le travail des enfants, version 1.0 de la norme V4
- Outil d'évaluation des risques liés au travail des enfants
- Guide de référence sur les indicateurs, version 1.0, de la norme V4
- Liste des indicateurs nécessitant une documentation – Version 1.0 de la norme V4
- Rôles et responsabilités des observateurs dans le cadre des vérifications et audits des pratiques C.A.F.E. V2-1
- Conditions générales de vente V5.2
- VGU 20
- Guide des volumes V1.0