HACCP de base pour les produits de la mer
HACCP de base pour les produits de la mer
Complétez votre certification dans un cadre continu et immersif. Il s'agit d'un cours complet de 16 heures dirigé par un instructeur. Il combine toutes les matières requises, y compris les principes HACCP et l'élaboration de plans pratiques, en un seul événement de formation programmé.
Besoin du soutien de notre équipe de formation ?
Formation, enregistrement ou assistance informatique
- Détails du cours
- Remises
Objectifs d'apprentissage :
- Effectuer une analyse des risques
- Élaborer un plan HACCP pour les produits de la mer, conformément à la réglementation de la FDA.
- Réévaluer ou modifier un plan HACCP si nécessaire et/ou si la réglementation de la FDA l'exige.
- Examiner les enregistrements du plan HACCP comme l'exige la réglementation de la FDA.
Qui devrait y assister :
Cette formation est essentielle pour toute personne impliquée dans la chaîne d'approvisionnement en produits de la mer, y compris :
- Transformateurs et importateurs de produits de la mer
- Personnel chargé de l'assurance et du contrôle de la qualité
- Directeurs de production et d'usine
- Fonctionnaires chargés de la réglementation et de l'inspection
- Consultants en sécurité alimentaire
Conditions préalables :
Aucun.
Formation en direct avec un instructeur
Prix : $695
Participez à notre cours de base HACCP pour les produits de la mer, dirigé par un instructeur, et obtenez votre certification en une seule session complète. Cette formation de 16 heures offre des conseils pratiques de la part d'instructeurs experts, couvrant tous les principes HACCP requis et le développement de plans pour les produits de la mer. Elle est idéale pour les professionnels à la recherche d'une formation pratique en temps réel et d'une interaction directe avec des experts du secteur.
HACCP pour les produits de la mer - Base
8:30-1:30 PT
Groupe privé
Économisez lorsque vous avez 6 membres d'équipe ou plus à former. Les formateurs de SCS peuvent présenter un webinaire interactif en direct pour votre équipe ou, si cela ne présente aucun danger, se rendre dans vos locaux. Contactez-nous pour discuter des options, obtenir un devis et programmer une formation pour votre équipe.