Défense et fraude alimentaire
Défense et fraude alimentaire
Ce cours de 3 heures donne un aperçu de la défense et de la fraude alimentaires.
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- Détails du cours
Objectifs d'apprentissage :
- Définir la défense alimentaire
- Définir la fraude alimentaire
- Identifier la différence entre la sécurité alimentaire, la défense alimentaire et la fraude alimentaire.
- Reconnaître votre rôle dans la prévention de la falsification intentionnelle de vos produits
- Identifier les menaces que vous pouvez rencontrer
- Mettre en œuvre les mesures adéquates pour prévenir toute menace susceptible d'entraîner un incident de sécurité alimentaire.
Ordre du jour : Télécharger
Qui devrait y assister :
Tout personnel travaillant dans le secteur de la fabrication de produits alimentaires : gestion des opérations, achats, R&D, employés horaires.
Conditions préalables :
Aucun
Formation en direct avec un instructeur
Prix : $350
Ce cours est actuellement disponible uniquement sous forme de formation en groupe privé. Contactez-nous pour plus d'informations et un devis.
Ce cours de 3 heures se concentre sur les définitions de la défense et de la fraude alimentaires et sur les stratégies d'atténuation qui peuvent être mises en place dans une installation de traitement ou de distribution des aliments pour s'assurer que les produits alimentaires ne sont pas intentionnellement falsifiés.
Groupe privé
Économisez lorsque vous avez 6 membres d'équipe ou plus à former. Les formateurs de SCS peuvent présenter un webinaire interactif en direct pour votre équipe ou, si cela ne présente aucun danger, se rendre dans vos locaux. Contactez-nous pour discuter des options, obtenir un devis et programmer une formation pour votre équipe.