Agents et courtiers BRCGS Numéro 3 : Formation sur les sites
Les agents et les courtiers jouent un rôle essentiel dans la circulation et le commerce des produits, en constituant un maillon essentiel de leur chaîne de conservation. Ils peuvent influencer les normes de sécurité et de qualité des produits de leurs fournisseurs et sont responsables du maintien d'une chaîne de traçabilité efficace.
La troisième édition de la norme mondiale pour les agents et les courtiers a été élaborée pour spécifier les critères de sécurité, de qualité et de fonctionnement requis pour remplir les obligations légales et protéger le consommateur ou l'utilisateur final d'un produit.
La norme définit les exigences applicables aux entreprises de la chaîne d'approvisionnement des denrées alimentaires, des emballages et des produits de consommation qui achètent, vendent ou facilitent le commerce des produits. Ces entreprises peuvent fournir des services supplémentaires tels que l'achat, l'importation ou la distribution des produits, mais ne fabriquent ni ne transforment ces produits.
Ce cours est destiné aux agents et/ou courtiers, et à ceux qui travaillent avec eux, afin qu'ils comprennent le champ d'application et les exigences de la norme, le protocole d'audit et le processus de certification. Le cours est animé par un formateur expérimenté, qui vous guidera à travers des exercices pratiques pour consolider votre apprentissage.
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Brandon Hoyt | Soutien aux ventes
- Détails du cours
- Remises
Objectifs d'apprentissage :
- Connaître le champ d'application des exigences de la norme, savoir quelles entreprises peuvent être certifiées selon la norme et quels produits sont applicables.
- Comprendre le format et la structure des exigences de la norme
- Être capable d'identifier ce qui est nécessaire pour se conformer à chaque exigence
- Savoir comment se préparer à un audit selon la norme
- Connaître la portée et la durée d'un audit
- Comprendre la procédure de clôture des actions correctives sur les non-conformités
- Se familiariser avec la manière dont un audit sera rapporté et dont les entreprises seront certifiées.
Qui devrait y assister :
Les entreprises qui sont certifiées ou qui visent à être certifiées selon la norme BRCGS Agents and Broker Issue 3.
- Propriétaires et opérateurs
- Responsables et personnel technique et de la qualité
- Gestionnaire des importations et personnel
