Mise en œuvre du Code de qualité SQF
Cette formation de 8 heures aborde l'impact des paramètres de qualité sur les produits et les opérations du site, aide les sites à comprendre comment le Code de qualité SQF s'inscrit dans le cadre de la sécurité alimentaire et permet aux participants d'appliquer des outils et des techniques de qualité à la mise en œuvre du Code de qualité SQF. Cette formation est idéale pour les personnes déjà familiarisées avec les principes de gestion de la qualité, telles que les responsables qualité SQF ou les auditeurs qualité SQF, mais qui ont besoin de comprendre comment appliquer les outils qualité dans le cadre de la mise en œuvre du Code de qualité SQF.
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- Détails du cours
Objectifs pédagogiques :
- Expliquer les paramètres de qualité des produits dans le secteur agroalimentaire ou sur le site
- Appliquer la méthode HACCP pour identifier les risques significatifs pour la qualité et déterminer comment les surveiller et les maîtriser
- Comprendre l'utilisation et la mise en œuvre des outils de mesure de la qualité
- Appliquer le cycle PDCA pour améliorer les résultats en matière de qualité.
Prérequis :
Les candidats doivent avoir suivi avec succès une formation HACCP conforme à la définition du SQFI, ainsi qu’une formation intitulée « Mise en œuvre des systèmes SQF » ou « Audit des systèmes SQF ».
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Prix : 500 $
Cette formation de 8 heures aborde l'impact des paramètres de qualité sur les produits et les opérations du site, aide les sites à comprendre comment le Code de qualité SQF s'inscrit dans le cadre de la sécurité alimentaire et permet aux participants d'appliquer des outils et des techniques de qualité à la mise en œuvre du Code de qualité SQF. Cette formation est idéale pour les personnes déjà familiarisées avec les principes de gestion de la qualité, telles que les responsables qualité SQF ou les auditeurs qualité SQF, mais qui ont besoin de comprendre comment appliquer les outils qualité dans le cadre de la mise en œuvre du Code de qualité SQF.
Groupe privé
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