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Introduction de la gestion des allergènes et de la formation à la sensibilisation
Réduire les risques de rappel grâce à des cours spécialisés conçus pour les équipes de direction et les employés de première ligne.
NOUVEAU ! FSPCA Contrôles préventifs pour l'alimentation humaine (PCQI) V2.0
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Apprendre auprès de formateurs experts
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Cours à venir
Webinaires sur la sécurité alimentaire
Différentes manières d'apprendre
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En salle de classe ou virtuelFormation en direct avec un instructeur
Les cours publics sont dispensés par des professionnels de l'industrie accrédités, dans le cadre de sessions de formation en direct, en personne ou virtuelles, attrayantes et interactives. Nous proposons des supports de cours complets et des certificats officiels, ce qui garantit une expérience professionnelle enrichissante.
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Anglais et espagnolAutonome en ligne
Des leçons et vidéos interactives soigneusement conçues donnent vie aux concepts clés. Apprenez à votre rythme, avec la flexibilité de commencer et d'arrêter selon vos besoins, et bénéficiez d'un délai d'un an maximum pour terminer la formation. En cas de réussite, vous recevrez un certificat attestant de votre réussite et de votre évolution professionnelle.
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Nous venons à vousGroupe privé
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Cours de base sur la sécurité alimentaire
+Cours de spécialité
HACCP
HACCP pour le cannabis
Auditeur interne pour les programmes de sécurité alimentaire
Bonnes pratiques de fabrication (BPF) pour le cannabis
HACCP pour les exploitations agricoles
Atelier de formation des formateurs dans l'industrie alimentaire
Bonnes pratiques de fabrication (BPF)
Bonnes pratiques de distribution (BPD)
HACCP pour les transformateurs de produits de la mer
HACCP pour les transformateurs de jus de fruits
HACCP avancé : Validation et vérification
Gestion des allergènes et sensibilisation
Gestion de crise et rappel de produits
Règlements sur les compléments alimentaires 21 CFR 111
Programme de suivi environnemental (PSE)
Conformité de l'étiquetage alimentaire avec la FDA
Défense alimentaire, fraude alimentaire et gestion de crise
Principes de base de la sécurité alimentaire (Essentiels)
Culture de la sécurité alimentaire
HACCP pour les opérations d'entreposage et de distribution
Cours GFSI
Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire
Mise en œuvre des systèmes SQF - Edition 10
Atelier des producteurs de GLOBALG.A.P., version 6
Auditeur/Inspecteur interne et QMS pour GLOBALG.A.P.
Auditeur interne du BRCGS
BRCGS Stockage et distribution : Formation sur site Numéro 4
BRCGS Packaging Issue 7 - Conversion for Sites (Issue 6 to 7)
Agents et courtiers BRCGS Numéro 3 : Formation sur les sites
Mise en œuvre des principes fondamentaux de SQF
Cours sur la réglementation
Dans le cadre de la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) de la FDA
FSPCA Contrôles préventifs pour l'alimentation humaine (PCQI) Version 2.0
Programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP)
FSMA Contrôles préventifs pour les aliments d'origine animale (PCQI)
Coordinateur certifié en défense alimentaire/IAVA
Formation pour les producteurs de PSA
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